top banner
Запіканка з картоплі
Фото: Depositphotos

М’ясна запіканка з картопляним пюре і грибами

Складність приготування
Легкий
4
порції
1:10
години готування
5
хвилин підготовки
715
ккал
42 г
білки
44 г
жири
43 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ця м’ясна запіканка з картопляним пюре і грибами дещо схожа на популярний пастуший пиріг, але має свої переваги.

Цей рецепт запіканки зі свинини і печериць — відмінний приклад того, як додавання грибів підкреслює м’ясні нотки страви. Та якою б не була начинка з грибів та м’яса, справжні любителі домашніх запіканок знають, що саме сирно-картопляна скоринка робить цю страву особливо смачною.

У світі простої та ситної їжі ця м’ясна запіканка з картопляним пюре і грибами дуже шанована. Вона невибаглива, складається з доступних інгредієнтів і є напрочуд заспокійливою стравою, коли немає настрою.

Якщо вам сподобається ця запіканка, тоді не проходьте повз пастуший пиріг!

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/4

Картоплю почистьте, помийте і зваріть до готовності (20-25 хвилин). Ретельно розімніть у пюре, додаючи яйця. Цибулю і часник очистьте і подрібніть.

Крок 2/4

М’ясо помийте, наріжте невеликими кубиками, посоліть, поперчіть і обсмажте із цибулею на половині масла до рум’яності.

Крок 3/4

Гриби помийте, наріжте шматочками, посоліть і обсмажте на другій половині масла із часником близько 10 хвилин.

Крок 4/4

Форму змастіть маслом, викладіть рівним шаром половину пюре. Зверху покладіть м’ясо, гриби і тертий сир. Накрийте рештою картопляного пюре. Посипте тертим сиром і подрібненою зеленню та запікайте 30-40 хвилин при температурі 180 °C до золотистої скоринки.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно