Продукти, які знижують тиск: включіть їх в меню

Чому тиск буває високим

На тиск впливають як цілком очевидні фактори, так і ті, про які ми не здогадуємося.

Високий кров’яний тиск, або гіпертензія — це генетична схильність, вік, спосіб життя, ожиріння, діабет і навіть захворювання нирок. Стрес, відсутність фізичної активності, сіль, цукор, жирна їжа сприяють підвищенню рівня кров’яного тиску.

Маріанела Аресес, кардіологиня

А от дієта, багата на фрукти, овочі, цільні зерна та пісні білки може допомогти знизити кров’яний тиск і забезпечити організм необхідними калієм, магнієм і клітковиною. Про це пишуть Eat This, Not That.

У раціоні людей з високим тиском мають бути такі продукти

Для зниження тиску необхідно регулярно їсти листову зелень. Вона багата на калій, який чудово допомагає збалансувати рівень натрію в організмі. Їжте різну салатну капусту, шпинат, петрушку та кріп.

Ягоди та фрукти. Свіжі або заморожені малина, полуниця та чорниця багаті на антиоксиданти, що сприяють нормалізації тиску.

А лише один банан на день забезпечить організм калієм, який потрібний для нормальної роботи серця та судин.

Це цікаво: невідомі факти про користь бананів

Також для профілактики гіпертензії необхідно регулярно (двічі-тричі на тиждень) вживати багату на кислоти омега-3 жирну рибу. Альтернативою дорогому лососю є доступніші сардини, оселедець і скумбрія.

Важливим для нормальної роботи серця та судин є буряк. Він багатий на антиоксиданти й нітрати, які знижують спазм кровоносних судин і покращують кровотік.

Далі часник. Він відомий здатністю підвищувати рівень оксиду азоту, що допомагає розслабити кровоносні судини.

Різна квасоля, сочевиця, нут — одні з найголовніших джерел клітковини та рослинного білка

Дослідження показали зв’язок між споживанням бобових і нижчим систолічним та діастолічним артеріальним тиском. Але вживати бобові треба у вареному вигляді. У консервованих бобових може міститися чимало солі та цукру.

• Довідка. Систолічний тиск — сила серцевого скорочення, з якою кров викидається до судин. Діастолічний тиск — тиск крові у період між скороченнями серця.

І нарешті горіхи та насіння. Це чудове джерело корисних жирів, вони також додають трохи білка та клітковини у наш раціон.

Але вживати їх потрібно помірно, до 30 г на день.

Рецепти з продуктами для зниження та нормалізації тиску

Якщо ви дотримуєтеся правильного харчування та маєте навіть щонайменшу фізичну активність, то й свій тиск підтримуватиме в нормі.

Ось ще декілька влучних порад:

• український овоч проти високого тиску; 
• фактор, який впливає на високий тиск у жінок; 
• що випити гіпертонікам, щоб швидко знизити тиск.