Вестфальський суп з квасолею — обід за німецькими традиціями 

Вестфальський суп з квасолею створений для того, щоб зігрівати та насичувати. У ньому зібрані всі найкращі інгредієнти для холодної погоди: квасоля, картопля, овочі та копченості (це на бажання), які додають особливого смаку. Густа, навариста текстура робить цю страву повноцінним обідом, який точно не залишить вас голодними.

Радимо: Бюджетний обід: тосканський квасоляний суп

Якщо хочете ще більше аромату та насиченості, додайте до супу бекон, копчені реберця або метвурст (відома в Німеччині сира ковбаса зі спеціями). Наріжте їх скибочками чи кубиками — і подавайте прямо в супі.

Інгредієнти для вестфальського супу

Рецепт вестфальського супу

Смачні рецепти супів з квасолею:

• іспанський квасолевий суп потахе
• тосканський суп ріболіта
• суп із білої квасолі з гремолатою