- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарячі бутерброди зі шпротами — швидка закуска, коли гості на порозі
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Бутерброди зі шпротами]( "Гарячі бутерброди зі шпротами")
Бабка з моркви та нуту — справжній український сніданок
- Автор
-
Саня Малаш
![Бабка з моркви та нуту]( "Бабка з моркви та нуту")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Складність приготування
- Легкий
- 8
- порцій
- 15
- хвилин готування
- 15
- хвилин підготовки
124
ккал
ккал
4 г
білки
4 г
жири
19 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
У вихідний, коли є час і натхнення, приготуйте бабку з моркви та вареного нуту. Ніжний молочно-горіховий смак запіканки, пахощі гвоздики та кориці зарядять вас бадьорістю на цілий день.
Запіканка, або бабка — традиційна українська страва, яку можна приготувати з будь-яких продуктів, що опинилися напохваті. Цього разу до складу нашої бабки входитимуть овочі, бобові та манна крупа.
Це смачно: Польська бабка з картоплі
Інгредієнти для бабки з моркви та нуту
Бабку печемо із суміші манної каші, відвареної моркви та нуту. Щоб зварити нут, намочіть його на ніч у співвідношенні 3-4 склянки води на 1 склянку нуту.
Інгредієнти 11
Для бабки
Приготуйте також:
Рецепт бабки з моркви та нуту
Підготуйте нут
Намочіть нут на 8-10 годин. Відтак залийте нут холодною водою, поставте на великий вогонь, доведіть до кипіння, зменште вогонь і варіть годину-півтори.
Підказка: замість вареного нуту можна використати консервований.
Підготуйте моркву
Почистьте та вимийте моркву. Наріжте її дрібно та тушкуйте в молоці до м’якості.
Зваріть манну кашу
Поставте каструлю з водою на невеликий вогонь. Всипте сіль та цукор. Коли вода нагріється (чекати до кипіння не обов’язково), всипте манну крупу тоненькою цівкою, помішуючи. Варіть 2 хвилини від закипання. Додайте масло, накрийте кришкою та лишіть на 7 хвилин, щоб каша розбухла.
Крок
Манну кашу, варений нут та відварену моркву перемеліть через м’ясорубку, додайте яйце, всипте гвоздику, корицю, цукор та сіль.
Запікайте бабку
Викладіть морквяно-манно-нутову масу викладіть у змащену маслом форму або сотейник. У духовку, розігріту до 180°C, поставте бабку та запікайте 15 хвилин.
Готову бабку наріжте порційними шматками та полийте сметаною. Смачного!
Схожі публікації
-
![Запіканка з броколі та картоплею під сирною скоринкою]( "Овочева запіканка з броколі та картоплею")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Овочева запіканка з броколі та картоплею — смакота під сирною скоринкою
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Запіканка з броколі та картоплею під сирною скоринкою]( "Овочева запіканка з броколі та картоплею")
-
![Гратен з грибами й гречкою]( "Гратен з грибами й гречкою")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гратен з грибами й гречкою — простий рецепт запіканки на щодень
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Гратен з грибами й гречкою]( "Гратен з грибами й гречкою")
-
![Картопляна запіканка]( "Картопляна запіканка з рибою")
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Картопляна запіканка з рибою — корисна вечеря за 30 хвилин
- Автор
-
Тетяна Лакуста
![Картопляна запіканка]( "Картопляна запіканка з рибою")
-
![Запіканка з цвітної капусти]( "Запіканка з цвітної капусти по-польськи")
- Час приготування
- 55 хв
- Складність приготування
- Легкий
Запіканка з цвітної капусти по-польськи — ситна вечеря без м’яса
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Запіканка з цвітної капусти]( "Запіканка з цвітної капусти по-польськи")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Тетяна Кравченко
18 годин томуСправжня смакота! Морква та нут разом — це щось особливе для ранку.