Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Запечене м’ясо до Великодня — простий і бюджетний рецепт до святкового столу
- Автор
-
Ірина Ваків
![Великодня запечена свинина]( "Запечена свинина")
Картопляна бабка: рецепт із Хмельниччини
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Картопляна бабка]( "Картопляна бабка")
- Складність приготування
- Легкий
- 1
- порція
- 1
- година готування
- 30
- хвилин підготовки
1642
ккал
ккал
- 23 г
- білки
- 73 г
- жири
- 228 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
У цієї страви на Хмельниччині є кілька назв (наприклад, «завдаванка»), на Львівщині подібну страву називають «бубел», на Чернігівщині — «лемішкою», а на Житомирщині — «макаром». Вона чимось нагадує картопляні деруни, а автентичний рецепт передбачає запікання в духовці.
Проте навіть якщо у вас немає доступу до печі, ваша духовка вас виручить! В коментарях до рецепту господині поділилися, що готують бабку в різних варіаціях — одні додають домашню тушонку, інші — кисломолочний сир, хтось доповнює страву зеленню або подає з грибною підливою.
Читайте також
Та авторка рецепта пропонує найпростіший спосіб, яким вона часто користується — для приготування потрібні кілька доступних інгредієнтів та трохи часу. Здається, ми знайшли для вас прекрасну альтернативу картопляному пюре!
Це смачно: 12 найкращих страв з учорашньої картоплі, ви не знаєте і половини з них
Інгредієнти 5
Основні
Крок 1/4
Дрібно наріжте цибулю, сало наріжте невеликими кубиками.
Крок 2/4
Покладіть на розігріту сковороду та підсмажте до готовності.
Крок 3/4
Картоплю натріть на дрібній тертушці, складіть у форму для запікання. Додайте підсмажене сало з цибулею, додайте спеції, добре перемішайте.
Крок 4/4
Поставте у розігріту до 180°C духовку та випікайте протягом години.
Радимо також приготувати уланівську картоплю від шефа Євгена Клопотенка, якщо ви полюбляєте страви з картоплі.
Читайте також
Схожі публікації
-
![Пюре з часником]( "Картопляне пюре з часником")
- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Легкий
Картопляне пюре з часником — рецепт, який розірвав TikTok Ектора
- Автор
-
Ектор Хіменес-Браво
![Пюре з часником]( "Картопляне пюре з часником")
-
![Картопляні млинці зі шкварками рецепт]( "Картопляні млинці зі шкварками")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Замість дерунів: картопляні млинці зі шкварками
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Картопляні млинці зі шкварками рецепт]( "Картопляні млинці зі шкварками")
-
![Смажена картопля]( "картопля по-селянськи")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Смажена картопля по-селянськи — найзручніший рецепт
- Автор
-
Ірина Ваків
![Смажена картопля]( "картопля по-селянськи")
-
![Запечена картопля]( "Запечена картопля")
- Час приготування
- 35 хв
- Складність приготування
- Легкий
Надзвичайно смачна запечена картопля — бюджетний і простий рецепт
- Автор
-
Катя Гернат
![Запечена картопля]( "Запечена картопля")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги