- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 2
- Час приготування
- 10 хв
- Складність приготування
- Легкий
Біла помадка на торт — простий покроковий рецепт
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Біла глазур на торт]( "Біла помадка на торт")
Картопляні фрикадельки із засмажкою — новий погляд на картоплю
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Картопляні фрикадельки з засмажкою]( "Картопляні фрикадельки з засмажкою")
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 25
- хвилин готування
- 20
- хвилин підготовки
227
ккал
ккал
6 г
білки
5 г
жири
32 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Не готуйте вкотре картопляне пюре! Скористайтеся цим простим рецептом картопляних фрикадельок і приготуйте повноцінний обід в одній страві менш ніж за годину! До речі, ви можете готувати страву і без начинки — буде смачно!
Ця страва настільки геніальна, наскільки й проста. Вам не знадобиться вишукувати особливі інгредієнти для приготування, при цьому вона вже може бути повноцінним смачним обідом вихідного дня! Доповніть картопляні фрикадельки простим тертим салатом — і ваші рідні будуть у захваті!
Варто приготувати й вареники з картоплею — улюблену страву Степана Бандери.
Інгредієнти 10
Основні
Начинка
Засмажка
Крок 1/7
Відваріть 5 картоплин у кожушках до готовності.
Крок 2/7
Натріть 5 сирих картоплин на тертушці, відтисніть вологу.
Крок 3/7
Змішайте в мисці обидва види картоплі, додайте борошно, крохмаль, перець та сіль.
Крок 4/7
Підсмажте фарш з цибулею в сковороді та дайте охолонути.
Крок 5/7
Мокрими руками сформуйте фрикадельки, як показано на відео. Запаніруйте борошном.
Крок 6/7
Відваріть у киплячій підсоленій воді, допоки фрикадельки не спливуть на поверхню.
Крок 7/7
Для засмажки наріжте дрібно цибулю та грудинку, підсмажте та подавайте з фрикадельками.
Авторка рецепта радить додати зелень кропу та сметану — буде смачно! Радимо також приготувати картопляні гнізда з фаршем, якщо треба використати залишки пюре.
Схожі публікації
-
![Гратен з беконом]( "Картопляний гратен з беконом")
Від шефа- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 1:40 год
- Складність приготування
- Середній
Класичний картопляний гратен з беконом — рецепт від Ектора
- Автор
-
Ектор Хіменес-Браво
![Гратен з беконом]( "Картопляний гратен з беконом")
-
![Картопля по-французьки]( "Картопля по-французьки")
Від читачів- Час приготування
- 35 хв
- Складність приготування
- Середній
Картопля по-французьки — запікаємо в духовці із сиром
- Автор
-
![Сашенька Нюкем]( "Сашенька Нюкем")
-
![Галушки з картоплі]( "Картопляні ньокі")
Від шефа- Час приготування
- 50 хв
- Складність приготування
- Легкий
Картопляні ньокі: легкий рецепт від Марко Черветті
- Автор
-
Марко Черветті
![Галушки з картоплі]( "Картопляні ньокі")
-
![Фаршировані помідори у духовці]( "Запечені фаршировані помідори")
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Середній
Фаршировані помідори з м’ясом і картопляним пюре, запечені у духовці
- Автор
-
Ірина Ваків
![Фаршировані помідори у духовці]( "Запечені фаршировані помідори")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги