Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Запечене м’ясо до Великодня — простий і бюджетний рецепт до святкового столу
- Автор
-
Ірина Ваків
![Великодня запечена свинина]( "Запечена свинина")
Картопляні фрикадельки із засмажкою — новий погляд на картоплю
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Картопляні фрикадельки з засмажкою]( "Картопляні фрикадельки з засмажкою")
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 25
- хвилин готування
- 20
- хвилин підготовки
224
ккал
ккал
- 6 г
- білки
- 5 г
- жири
- 31 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Не готуйте вкотре картопляне пюре! Скористайтеся цим простим рецептом картопляних фрикадельок і приготуйте повноцінний обід в одній страві менш ніж за годину! До речі, ви можете готувати страву і без начинки — буде смачно!
Ця страва настільки геніальна, наскільки й проста. Вам не знадобиться вишукувати особливі інгредієнти для приготування, при цьому вона вже може бути повноцінним смачним обідом вихідного дня! Доповніть картопляні фрикадельки простим тертим салатом — і ваші рідні будуть у захваті!
Варто приготувати й вареники з картоплею — улюблену страву Степана Бандери.
Інгредієнти 10
Основні
Начинка
Засмажка
Крок 1/7
Відваріть 5 картоплин у кожушках до готовності.
Крок 2/7
Натріть 5 сирих картоплин на тертушці, відтисніть вологу.
Крок 3/7
Змішайте в мисці обидва види картоплі, додайте борошно, крохмаль, перець та сіль.
Крок 4/7
Підсмажте фарш з цибулею в сковороді та дайте охолонути.
Крок 5/7
Мокрими руками сформуйте фрикадельки, як показано на відео. Запаніруйте борошном.
Крок 6/7
Відваріть у киплячій підсоленій воді, допоки фрикадельки не спливуть на поверхню.
Крок 7/7
Для засмажки наріжте дрібно цибулю та грудинку, підсмажте та подавайте з фрикадельками.
Авторка рецепта радить додати зелень кропу та сметану — буде смачно! Радимо також приготувати картопляні гнізда з фаршем, якщо треба використати залишки пюре.
Читайте також
Схожі публікації
-
![Запіканка рокот-крумплі]( "Рокот-крумплі")
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Картопляна запіканка рокот-крумплі по-закарпатськи — домашній рецепт
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Запіканка рокот-крумплі]( "Рокот-крумплі")
-
![Картопляні млинці зі шкварками рецепт]( "Картопляні млинці зі шкварками")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Замість дерунів: картопляні млинці зі шкварками
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Картопляні млинці зі шкварками рецепт]( "Картопляні млинці зі шкварками")
-
![Картопляники]( "Картопляники з рибним фаршем")
Від читачів- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Ліниві картопляники з рибним фаршем — два варіанти приготування
- Автор
-
![Оксана Луговська]( "Оксана Луговська")
-
![Картопляні пиріжки]( "Пиріжки з картоплею на картопляному відварі")
- Час приготування
- 50 хв
- Складність приготування
- Легкий
Ніжні смажені пиріжки на картопляному відварі
- Автор
-
Ірина Руденко
![Картопляні пиріжки]( "Пиріжки з картоплею на картопляному відварі")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги