top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Картопляні млинці зі шкварками рецепт
Фото: Depositphotos

Замість дерунів: картопляні млинці зі шкварками

Автор
Картопляні млинці зі шкварками рецепт
Вікторія Ваків
Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
10
порцій
20
хвилин готування
15
хвилин підготовки
527
ккал
8 г
білки
45 г
жири
23 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Смак ніжних млинців з улюбленим варенням зводить нас з розуму, але однаково неможливо встояти і перед солоною їх версією. Сьогодні готуємо картопляні млинці зі шкварками!

Картопляні млинці зі шкварками — це ідеальна страва для сніданку та перекусу. Хрумкі і золотисті зовні і м’які всередині, ці млинці чудові і як самостійна страва, і у парі з будь-яким домашнім соусом. Наприклад, добре підійдуть традиційний майонез або крем на основі грецького йогурту.

Не пропустіть нашу добірку із 5 рецептів млинців на будь-який смак і гаманець.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/4

Наріжте сало кубиками. Картоплю помийте, почистіть і натріть на грубій терці.

Крок 2/4

У миску покладіть натерту картоплю та листя чебрецю, влийте збиті яйця і перемішайте. Потім додайте тертий пармезан, всипте борошно і дріжджі. Додайте подрібнене сало, посоліть і поперчіть. Добре перемішайте масу.

Крок 3/4

На сковороду налийте олію і розігрійте її до температури 160°-170°С. Набирайте картопляну масу в столову ложку, викладайте у розігріту олію та формуйте млинці. Смажте 4-5 хвилин, потім переверніть і обсмажте з другого боку ще кілька хвилин до рум’яності.

Крок 4/4

Коли картопляні млинці будуть готові, викладіть їх на таріль, вистелену паперовим рушником. Насолоджуйтесь щойно приготовленими картопляними млинцями зі шкварками.

Читайте також

Більше рецептів млинців

Панкейки з бананом та медом на коричневій дошці з білою чашкою поруч
Фото: Depositphotos

Снідаємо корисно: веганські вівсяні млинці з бананом

Переглянути
Овочеві млинці
Фото: Depositphotos

Корейські овочеві млинці: екзотична азійська страва зі звичних продуктів

Переглянути
мигдальні млинці з авокадо і нектаринами
Фото: Midjourney

Смачні мигдальні млинці з авокадо і нектаринами

Переглянути
Нутові млинці для прикорму
Фото: Depositphotos

Як приготувати нутові млинці: прості, корисні й підходять для прикорму (відеорецепт)

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • _Yaroslav_

    _Yaroslav_

    5 місяців тому

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно