- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Картопляне пюре з часником — рецепт, який розірвав TikTok Ектора
- Автор
-
Ектор Хіменес-Браво
![Пюре з часником]( "Картопляне пюре з часником")
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 15
- хвилин готування
- 30
- хвилин підготовки
541
ккал
ккал
7 г
білки
36 г
жири
58 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Картопляне пюре з часником — це смачний гарнір з гострою, але, за словами Ектора Хіменеса-Браво, делікатною ноткою часнику, який ідеально підходить для доповнення м’ясних страв.
Ароматним відтінок запеченого часнику надає картопляному пюре характер і родзинку. Але не переживайте, що його гостра нотка буде надто сильною, адже завдяки нейтральному смаку картоплі, додаванню молока та вершкового масла її смак буде ніжним та приємним.
Пюрешку любить кожен: як дорослі, так і малята. I є безліч варіантів приготування цієї страви. Сьогоднішній — водночас ніжний та пікантний. Зберігайте рецепт та готуйте пюре за оригінальним, незвичним, але дуже смачним методом!
Ектор Хіменес-Браво
Цікаво: Секрети короля картопляного пюре Жоеля Робюшона: як він його готував
Читайте, як зробити картопляне пюре ще смачнішим. Ці прийоми оцінять ваші рідні, друзі та гості.
Інгредієнти 7
Основні
Крок 1/3
Картоплю почистьте і зваріть у підсоленій воді до готовності. Часник загорніть у фольгу, полийте олією й запечіть до м’якості. Потім почистьте і пюруйте.
Крок 2/3
Зварену картоплю розімніть у пюре, а потім перетріть через сито. Перекладіть картопляне пюре у сотейник і варіть на малому вогні, поступово додаючи масло й олію, постійно помішуючи. Готуйте за принципом заварного крему.
Крок 3/3
Зніміть з вогню, додайте молоко і ретельно перемішайте. Додайте часник і подрібнену зелень. Ще раз перемішайте. Смачного!
Раніше Ектор показував, як приготувати справжню картоплю по-селянськи, яка виходить розсипчастою всередині й хрумкою зовні.
5 незвичних рецептів картопляного пюре:
Схожі публікації
-
![пюре]( "пюре")
-
![Чамп - ірландське картопляне пюре]( "Чамп - ірландське картопляне пюре")
- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Легкий
Чамп — ірландське картопляне пюре
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Чамп - ірландське картопляне пюре]( "Чамп - ірландське картопляне пюре")
-
![Пюре з картоплі]( "Пюре із запеченим часником")
-
![картопляне пюре patatas revolconas]( "картопляне пюре patatas revolconas")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги