- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарячі бутерброди зі шпротами — швидка закуска, коли гості на порозі
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Бутерброди зі шпротами]( "Гарячі бутерброди зі шпротами")
М’ясна запіканка з гарбузом від Клопотенка — простий рецепт
- Автор
-
SHUBA Team
![М’ясна запіканка з гарбузом від Клопотенка]( "М’ясна запіканка з гарбузом від Клопотенка")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 2
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 20
- хвилин готування
- 20
- хвилин підготовки
502
ккал
ккал
40 г
білки
28 г
жири
24 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Готуємо теплу, багату на різні смаки, просту в приготуванні страву — м’ясну запіканку з гарбузом. Ця запіканка є в новому меню, створеному під егідою шеф-кухаря Євгена Клопотенка для шкіл та дитячих садків.
Гарбуз — універсальний продукт. Його можна покласти не тільки в кашу чи суп, а й приготувати з ним смачну м’ясну запіканку.
Це страва з оновленого меню для освітніх закладів, розробленого шеф-кухарем Євгеном Клопотенком. Опубліковано за техкартами з дозволу правовласників.
Читайте також: Запіканки від Клопотенка — 14 корисних рецептів
Інгредієнти 8
Для запіканки
Цікаві рецепти: Страви з гарбуза — варимо, смажимо, запікаємо
Крок 1/4
Очищений гарбуз натріть на дрібній тертці.
Крок 2/4
М’ясну м’якоть або пласт м’яса зачистьте від сухожиль і грубих поверхневих плівок, пропустіть через м’ясорубку двічі.
Крок 3/4
До фаршу додайте гарбуз, попередньо підготовлені яйця, сметану, 1/3 частину кукурудзяних пластівців, спеції, сіль, ретельно перемішайте масу.
Крок 4/4
У форму для запікання, змащену олією, присипану 1/3 кукурудзяних пластівців, викладіть м’ясо-овочеву масу, посипте поверхню запіканки рештою пластівців, запікайте в духовій шафі за температури 200°C впродовж 20 хв.
Подавайте запіканку нарізану шматочками, зі сметаною.
І не прогавте більше смачних рецептів: 25 ідей солоних запіканок на щодень
Схожі публікації
-
![котлета по-київськи]( "котлета по-київськи")
Від шефа- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 3
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Нова котлета по-київськи з м’ясного фаршу — рецепт від Клопотенка
- Автор
-
SHUBA Team
![котлета по-київськи]( "котлета по-київськи")
-
![Печеня з куркою по-домашньому від Клопотенка]( "Печеня з куркою по-домашньому від Клопотенка")
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня з куркою по-домашньому від Клопотенка
- Автор
-
SHUBA Team
![Печеня з куркою по-домашньому від Клопотенка]( "Печеня з куркою по-домашньому від Клопотенка")
-
![Куряче стегно в гірчичному соусі]( "Куряче стегно в гірчичному соусі")
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Курятина в гірчичному соусі — рецепт від Клопотенка
- Автор
-
SHUBA Team
![Куряче стегно в гірчичному соусі]( "Куряче стегно в гірчичному соусі")
-
![Запіканки від Клопотенка]( "Запіканки від Клопотенка")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Людмила Горобець
16 днів томуСупер варіант, завжди виходить смачно!
Софія Петрівна
16 днів томуГарно звучить, цікаве поєднання м'яса і гарбуза! Обов'язково спробую!