- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Горіхова бабка з шоколадною глазур’ю
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Горіхова бабка]( "Горіхова бабка з шоколадною глазур’ю")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 1:20
- години готування
- 5
- хвилин підготовки
1327
ккал
ккал
22 г
білки
75 г
жири
160 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Бабка — це класичний польський десерт, характерний для великодніх свят. Однак після популяризації в Європі він втратив суто святковий відтінок, ставши ідеальним десертом для завершення трапези.
Щоб зрозуміти, що таке бабка, потрібно уявити собі високий виріб з пишного тіста, наповненого спеціями та начинкою. Інша важлива складова — аромат. У ньому переплітаються запахи вершкового масла, незамінного інгредієнта бабки, а також кориці, ванілі та лимонної цедри.
Вам сподобається: Великодня бабка на майонезі
Ви шукаєте інші варіанти бабок? Спробуйте польську великодню бабку з маскарпоне.
Інгредієнти 13
Основні
Крок 1/5
Розм’якшене вершкове масло міксером збийте з цукром, ванільним цукром, корицею і цедрою. Вбийте яйця і перемішайте.
Крок 2/5
Додайте просіяне з розпушувачем борошно, 50 г тертого шоколаду, промиті родзинки, подрібнену курагу і горіхи. Замісіть однорідне тісто.
Крок 3/5
Форму для бабки змастіть маслом і викладіть у неї тісто. Запікайте 1 годину при температурі 180°C. Потім дайте трохи охолонути у формі й дістаньте бабку.
Крок 4/5
Для глазурі решту шоколаду поламайте на шматочки, покладіть у невелику миску разом з 10 г масла. Поставте її на більшу миску з киплячою водою і помішуйте, поки шоколад не розтопиться.
Крок 5/5
Полийте остиглу бабку шоколадною глазур’ю і прикрасьте сухофруктами і горішками.
Якщо ви шукаєте більш нейтральний і універсальний варіант бабки, у нас він є. Спечіть польську великодню бабку за цим рецептом. Не відмовиться ніхто!
Схожі публікації
-
![бабка запечена з локшиною]( "бабка запечена з локшиною")
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Рецепт з Чернівців: молочна бабка по-буковинськи
- Автор
-
Ольга Чубукова
![бабка запечена з локшиною]( "бабка запечена з локшиною")
-
![гарбузова бабка]( "гарбузова бабка")
- Час приготування
- 50 хв
- Складність приготування
- Легкий
Час експериментувати: пряна бабка з гарбуза
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![гарбузова бабка]( "гарбузова бабка")
-
![шоколадна бабка]( "Шоколадна
бабка — легендарний десерт на свята і на щодень")
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Шоколадна бабка — легендарний десерт на свята і на щодень
- Автор
-
Пончіта Весельська
![шоколадна бабка]( "Шоколадна
бабка — легендарний десерт на свята і на щодень")
-
![великодня бабка]( "великодня бабка")
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Легка польська бабка: великодні традиції світу
- Автор
-
Ольга Чубукова
![великодня бабка]( "великодня бабка")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги