Польська бабка з картоплі: простий рецепт неймовірної запіканки

На бажання, у польську бабку (яка фактично є запіканкою) можна також додавати гриби й сир. У деяких регіонах Польщі бабку не просто запікають у формі, а начиняють нею свинячу кишку на кшталт нашої домашньої ковбаси чи кровянки. Знавці кажуть, що приготована в такій спосіб страва виходить набагато ніжнішою.

Деякі польські господині жартома називають цю страву «паличкою-допомогалочкою». Адже страва готується надзвичайно просто — більшість часу готуєте навіть не ви, а ваша духовка. Ваша справа, по суті, — усе почистити та правильно змішати.

А тут — рецепт шоколадної бабки на десерт.

Смачного!