Американські скони на сніданок

Цікаво те, що на всьому світі існують свої різновиди сконів. Наприклад, британські скони можуть бути і солодкими, так і несолодкими. В солодкі додають різні сухофрукти, в несолодкі — бекон і сир.

У Шотландії та Північній Ірландії несолодкі скони випікають на соді і називають «содовим печивом», а ще там популярні картопляні скони, які готують на картопляному крохмалі. В Австралії мають попит гарбузові скони. У Новій Зеландії — з фініків. До речі, у більшості країн скони смажать на сковороді, а в Америці — виключно у духовці.