ru
ru
додай рецепт
Сирний рулет з червоною рибою
Фото: Depositphotos

Святковий сирний рулет із червоною рибою

Автор
Сирний рулет з червоною рибою
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
3
порції
40
хвилин готування
5
хвилин підготовки
590
ккал
57 г
білки
39 г
жири
3 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Усім хочеться здивувати гостей чимось смачним і незвичним. Що ж, закуски — це найкраще поле для експериментів.

Сирний рулет із червоною рибою — це ідеальна святкова закуска! Пікантний смак сиру добре поєднується з ніжним соленим присмаком риби та свіжою зеленню. Ця страва порадує не тільки смакові рецептори, а й очі. Сонячний жовтий, привабливий рожевий та соковитий зелений — хіба не прекрасна палітра для святкового столу?

Щоб сирні рулетики вдалися, обирайте сир, який добре плавиться, наприклад, моцарелу чи чедер.

Це смачно: Закусочний зелений рулет з неймовірно смачною начинкою — ідеальна страва до свят

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/6

Підготуйте водяну баню. У невисоку каструлю налийте воду і поставте на вогонь грітися.

Крок 2/6

Сир натріть на грубій тертці у металічну миску та поставте її зверху на гарячу каструлю.

Крок 3/6

Зелень помийте, кріп і петрушку дрібно поріжте, додайте у сир і помішуйте лопаткою, поки маса не розплавиться.

Крок 4/6

На дошку для нарізання постеліть харчову плівку та викладіть на неї розплавлену масу. Зверху накрийте другим шаром плівки та розкачайте сирну масу качалкою у тонкий пласт.

Крок 5/6

Зніміть верхній шар плівки та рівномірно викладіть рибу на сир. Щільно згорніть сир з рибою в рулет. Покладіть на годину в холодильник.

Крок 6/6

Перед подачею наріжте сирний рулет скибочками по 2 см. Овальне блюдо вистеліть салатним листом і покладіть на нього шматочки рулету. Прикрасьте зеленню.

Смачного!

Більше смачних закусок:

Курячі нагетси з карі рецепт
Фото: Depositphotos

Ця закуска вас підкорить: пряні курячі нагетси з карі

Переглянути
Тарталетки з беконом і сиром рецепт
Фото: Depositphotos

Тарталетки з беконом і сиром — смачна закуска на святковий стіл

Переглянути
Паштет з грибів та риби
Фото: Depositphotos

Паштет з грибів та копченої риби — швидка закуска, яка здивує гостей

Переглянути
Запечений сир брі у тісті
Фото: Depositphotos

Запечений сир брі у тісті — вишукана закуска, яка підкорила Instagram

Переглянути
Фаршировані яйця
Фото: Depositphotos

Фаршировані яйця зі шпинатом і гуакамоле — стильна закуска

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно