Святковий сирний рулет із червоною рибою

Сирний рулет з червоною рибою
Фото: Depositphotos
Легкий!
3
порції
40 хв
готування
5 хв
підготовки
590
ккал
57 г
білки
39 г
жири
3 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Усім хочеться здивувати гостей чимось смачним і незвичним. Що ж, закуски — це найкраще поле для експериментів.

Сирний рулет із червоною рибою — це ідеальна святкова закуска! Пікантний смак сиру добре поєднується з ніжним соленим присмаком риби та свіжою зеленню. Ця страва порадує не тільки смакові рецептори, а й очі. Сонячний жовтий, привабливий рожевий та соковитий зелений — хіба не прекрасна палітра для святкового столу?

Щоб сирні рулетики вдалися, обирайте сир, який добре плавиться, наприклад, моцарелу чи чедер.

Це смачно: Закусочний зелений рулет з неймовірно смачною начинкою — ідеальна страва до свят

Інгредієнти 5

Основні

300 г
за смаком
за смаком
Крок 1/6

Підготуйте водяну баню. У невисоку каструлю налийте воду і поставте на вогонь грітися.

Крок 2/6

Сир натріть на грубій тертці у металічну миску та поставте її зверху на гарячу каструлю.

Крок 3/6

Зелень помийте, кріп і петрушку дрібно поріжте, додайте у сир і помішуйте лопаткою, поки маса не розплавиться.

Крок 4/6

На дошку для нарізання постеліть харчову плівку та викладіть на неї розплавлену масу. Зверху накрийте другим шаром плівки та розкачайте сирну масу качалкою у тонкий пласт.

Крок 5/6

Зніміть верхній шар плівки та рівномірно викладіть рибу на сир. Щільно згорніть сир з рибою в рулет. Покладіть на годину в холодильник.

Крок 6/6

Перед подачею наріжте сирний рулет скибочками по 2 см. Овальне блюдо вистеліть салатним листом і покладіть на нього шматочки рулету. Прикрасьте зеленню.

Смачного!

Більше смачних закусок:

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.