ru
ru
додай рецепт
Тушкована капуста зі шлуночками
Фото: Depositphotos

Тушкована капуста з грибами і шлуночками

Автор
Тушкована капуста зі шлуночками
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
1:20
години готування
10
хвилин підготовки
217
ккал
28 г
білки
6 г
жири
17 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо ви любите просту домашню кухню, тоді сьогоднішній рецепт має вам сподобатися. Розповідаємо, як приготувати ситну тушковану капусту з грибами і шлуночками.

Варто спробувати: Грузинська кухня: кучмачі з курячих потрохів

Прості домашні страви хоч і не вирізняються особливою вишуканістю, легкі в приготуванні, досить бюджетні та мінімалістичні. Цим заповідям відповідає і ця тушкована капуста зі шлуночками. Всього чотири основні інгредієнти, які легко придбати будь-де, і страва готова за три кроки.

Приготуйте також курячі шлунки з овочами. Це просто, дешево і смачно.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/3

Курячі шлуночки очистьте від плівок, помийте і наріжте невеликими шматочками. Покладіть їх у каструлю і залийте гарячою водою, так, щоб вона тільки прикрила шлуночки. Доведіть до кипіння, посоліть і готуйте 40 хвилин.

Крок 2/3

Цибулю очистьте і наріжте кубиками. Капусту нашинкуйте і покладіть разом із цибулею у каструлю. Посоліть, поперчіть, перемішайте і тушкуйте 20 хвилин.

Крок 3/3

Печериці помийте, наріжте тонкими пластинками й додайте в каструлю. Готуйте ще 20 хвилин. Приправте спеціями — і страва готова!

Перловий суп з курячими шлунками — ще один спосіб використати субпродукти. Виходить бюджетна, але дуже затишна страва.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно