Тушеная капуста с желудочками
Фото: Depositphotos

Тушеная капуста с грибами и желудочками

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1:20
часы приготовление
10
минут подготовки
217
ккал
28 г
белки
6 г
жиры
17 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Если вы любите простую домашнюю кухню, тогда сегодняшний рецепт вам понравиться. Рассказываем, как приготовить сытную тушеную капусту с грибами и желудочками.

Стоит попробовать: Грузинская кухня: кучмачи из куриных потрохов

Простые домашние блюда хоть и не отличаются особой изысканностью, легки в приготовлении, достаточно бюджетны и минималистичны. Этим заповедям отвечает и эта тушеная капуста с желудочками. Всего четыре основных ингредиента, которые легко приобрести где угодно, и блюдо готово за три шага.

Приготовьте также куриные желудки с овощами. Это просто, дешево и вкусно.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/3

Куриные желудочки очистите от пленок, помойте и нарежьте небольшими кусочками. Положите их в кастрюлю и залейте горячей водой так, чтобы она только прикрыла желудочки. Доведите до кипения, посолите и готовьте 40 минут.

Шаг 2/3

Лук очистите и нарежьте кубиками. Капусту нашинкуйте и положите вместе с луком в кастрюлю. Посолите, поперчите, перемешайте и тушите 20 минут.

Шаг 3/3

Шампиньоны помойте, нарежьте тонкими пластинками и добавьте в кастрюлю. Готовьте еще 20 минут. Приправьте специями и блюдо готово!

Перловый суп с куриными желудками — еще один способ использовать субпродукты. Выходит бюджетное, но очень уютное блюдо.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно