- 4
- порции
- 1:20 год
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 28 г
- белки
- 6 г
- жиры
- 17 г
- углеводы
Если вы любите простую домашнюю кухню, тогда сегодняшний рецепт вам понравиться. Рассказываем, как приготовить сытную тушеную капусту с грибами и желудочками.
Стоит попробовать: Грузинская кухня: кучмачи из куриных потрохов
Простые домашние блюда хоть и не отличаются особой изысканностью, легки в приготовлении, достаточно бюджетны и минималистичны. Этим заповедям отвечает и эта тушеная капуста с желудочками. Всего четыре основных ингредиента, которые легко приобрести где угодно, и блюдо готово за три шага.
Приготовьте также куриные желудки с овощами. Это просто, дешево и вкусно.
Ингредиенты 7
Основные
Куриные желудочки очистите от пленок, помойте и нарежьте небольшими кусочками. Положите их в кастрюлю и залейте горячей водой так, чтобы она только прикрыла желудочки. Доведите до кипения, посолите и готовьте 40 минут.
Лук очистите и нарежьте кубиками. Капусту нашинкуйте и положите вместе с луком в кастрюлю. Посолите, поперчите, перемешайте и тушите 20 минут.
Шампиньоны помойте, нарежьте тонкими пластинками и добавьте в кастрюлю. Готовьте еще 20 минут. Приправьте специями и блюдо готово!
Перловый суп с куриными желудками — еще один способ использовать субпродукты. Выходит бюджетное, но очень уютное блюдо.
Власний Рахунок
Комментарии