Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Как в ресторане: фаршированные шампиньоны — самая вкусная закуска
- Автор
-
Виктория Вакив
![Грибы фаршированные]( "Фаршированные шампиньоны")
Идеи
Бюджетный обед: перловый суп с куриными желудками
- Автор
-
Виктория Вакив
![Перловый суп с куриными желудками — рецепт]( "Перловый суп с куриными желудками")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 1:10
- часы приготовление
- 5
- минут подготовки
339
ккал
ккал
- 23 г
- белки
- 10 г
- жиры
- 41 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Перловый суп с куриными желудками — бюджетное первое блюдо, приготовленное из субпродуктов, крупы, картофеля и других овощей. Простой, но всегда актуальный рецепт.
Перловый суп с куриными желудками — это вкусно и сытно, а еще полезно. Блюдо богато фосфором, железом, кальцием и витаминами группы В, поэтому является прекрасным способом не только вкусно подкрепиться, но и зарядить организм питательными веществами.
Кстати, из этого субпродукта можно приготовить множество интересных блюд. Например, тушеные куриные желудочки в сливочно-луковом соусе.
Ингредиенты 11
Основные
Шаг 1/4
Перловую крупу промойте и предварительно замочите на 2 часа.
Шаг 2/4
Куриные желудки очистите, хорошо промойте и нарежьте небольшими кусочками. В кастрюлю с водой положите желудки, доведите до кипения и снимите пену. Затем добавьте перловую крупу и варите 40 минут.
Шаг 3/4
Картофель очистите, помойте, нарежьте кубиками и положите в кастрюлю. Доведите до кипения и варите 10 минут.
Шаг 4/4
Лук и морковь очистите и промойте. Лук нарежьте небольшими кусочками, морковь натрите на крупную терку. Разогрейте сковороду с маслом и пассеруйте овощи 5 минут. Добавьте в суп вместе с лавровым листом, солью, перцем и варите 10 минут. При подаче посыпьте измельченной зеленью.
И какой суп без хлеба? Вот хороший рецепт душистого ржано-пшеничного хлеба.
Читайте также
Похожие публикации
-
![немецкий суп с жемчужной крупой]( "немецкий суп с жемчужной крупой")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Немецкий перловый суп с копченостями
- Автор
-
Ольга Чубукова
![немецкий суп с жемчужной крупой]( "немецкий суп с жемчужной крупой")
-
![куриный суп с плавленым сыром]( "куриный суп с плавленым сыром")
Идеи- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Обед против стресса: суп «Сытный»
- Автор
-
Ольга Чубукова
![куриный суп с плавленым сыром]( "куриный суп с плавленым сыром")
-
![Рисовый суп с фрикадельками]( "Рисовый суп с фрикадельками")
От читателей- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Рисовый суп с фрикадельками
- Автор
-
![Світлана Кузьміна]( "Світлана Кузьміна")
-
![Гороховый суп с ветчиной]( "Гороховый суп с ветчиной")
- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Гороховый суп с ветчиной — чтобы напитаться и согреться
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Гороховый суп с ветчиной]( "Гороховый суп с ветчиной")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги