Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Как в ресторане: фаршированные шампиньоны — самая вкусная закуска
- Автор
-
Виктория Вакив
![Грибы фаршированные]( "Фаршированные шампиньоны")
Тушеные куриные желудочки в сливочно-луковом соусе
- Автор
-
Марианна Душар
![Куриные желудки]( "Тушеные куриные желудочки в сливочно-луковом соусе")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 40
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
410
ккал
ккал
- 38 г
- белки
- 26 г
- жиры
- 5 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Это полноценное блюдо не нуждается в гарнире. Хотя автор рецепта уверяет — желудочки будут очень вкусными с гречкой.
Субпродукты очень вкусно ведут себя во многих блюдах. Бывают довольно неожиданные решения, например, с ними можно сделать замечательное ризотто.
Марианна Душар предлагает потушить куриные желудочки со сливками и луком. Соль, перец, немного сахара и мускатного ореха добавляйте по вкусу.
Очень люблю всевозможные внутренности и потроха — печень, сердца, желудки (телячьи, куриные, гусиные), почки. Не говоря уже о мозге — костном и между ушами. Что-то в этих всех штуках есть особенное — и фактура, и вкус. Эти тушеные куриные желудочки в сливочно-луковом соусе — самое простое, что может быть.
Марианна Душар
Если ищете рецепты салатов с куриными желудочками, SHUBA рекомендует этот теплый.
Ингредиенты 5
Основные
Шаг 1/6
Муку обжарьте на сухой сковороде до золотистости.
Шаг 2/6
Желудки хорошо промойте, уберите лишние пленочки. Варите 20 минут в подсоленной воде. Отцедите и охладите.
Шаг 3/6
Порежте пополам или помельче.
Шаг 4/6
Поджарьте мелко нарезанный лук на растительном или сливочном масле до прозрачности, добавьте порезанные желудочки и еще немного пожарьте на небольшом огне.
Шаг 5/6
Муку тщательно смешайте со сливками.
Шаг 6/6
Добавьте соль, сахар, перец, мускатный орех, сливки с мукой. Дайте хорошо прокипеть.
Похожие публикации
-
![Куриные сердечки с картофелем и овощами]( "Куриные сердечки с картофелем")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Куриные сердечки с картофелем в мультиварке
- Автор
-
Виктория Вакив
![Куриные сердечки с картофелем и овощами]( "Куриные сердечки с картофелем")
-
![Куриные сердечки с базиликом]( "Куриные сердечки с базиликом по-тайски")
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Куриные сердечки с базиликом и чили — тайский привет
- Автор
-
Виктория Вакив
![Куриные сердечки с базиликом]( "Куриные сердечки с базиликом по-тайски")
-
![Салат с луком и горохом в большой тарелке]( "Маринованный лук и горох в большой тарелке на салфетке")
- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Салат с маринованным луком, горохом и сердечками: пошаговый рецепт
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Салат с луком и горохом в большой тарелке]( "Маринованный лук и горох в большой тарелке на салфетке")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги