top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Салат с луком и горохом в большой тарелке
Фото: Depositphotos

Салат с маринованным луком, горохом и сердечками: пошаговый рецепт

Автор
Салат с луком и горохом в большой тарелке
Юлия Зверькова
Сложность приготовления
Легкий
2
порции
25
минут приготовление
5
минут подготовки
433
ккал
36 г
белки
19 г
жиры
27 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Быстрый и легкий в приготовлении салат с куриными сердцами и маринованным лучком станет отличным дополнением к основному блюду. Добавьте немного петрушки и ощутите весеннее настроение в вашей кухне!

Ранее SHUBA предлагала вам приготовить салат из картофеля, маринованного огурца и лука. Сегодня же к вашему вниманию — более весенний вариант из продуктов, которые можно найти в вашей кладовке. Это, например, лук, морковь, консервированный горошек, ароматные специи по вкусу. Но главным ингредиентом салата все же являются куриные сердца. Кстати, возможно, вас также заинтересует рецепт куриных сердечек с картофелем в мультиварке — простое блюдо на каждый день, как и салат, который будем готовить сегодня!

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/3

Куриные сердца хорошо промойте, очистите от пленок и сгустков крови и отварите в подсоленной воде в течение 30 минут. Посолить сердечки нужно за 5 минут до конца приготовления. Дайте им остыть в бульоне, затем извлеките и разрежьте на четвертинки.

Шаг 2/3

Очистите и нарежьте лук тонкими полукольцами. Смешайте в миске воду, уксус, черный перец и сахар, положите лук в смесь и оставьте примерно на полчаса.

Шаг 3/3

Отожмите лук от маринада, положите в глубокую миску. Туда же добавьте натертую на крупной терке морковь и куриные сердечки, а также петрушку и горох.

Салат можно заправить маслом или майонезом, или греческим йогуртом. Вы можете добавить твердый сыр или сваренное вкрутую яйцо. Приятного аппетита!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно