- 3
- порции
- 40 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 58 г
- белки
- 34 г
- жиры
- 12 г
- углеводы
Куриная печень с сыром и помидорами — вкусное блюдо из субпродуктов, которым так и хочется насладиться в кругу близких.
Прелесть блюда в его нежности и простоте приготовления — всего три шага, и готово! Кроме того, это не скучная еда. Готовить куриную печень с сыром и помидорами можно каждые выходные, и блюдо будет таким же вкусным, как и впервые.
Куриная печень содержит примерно такое же количество белка, что и мясо. Ее калорийность составляет 140 ккал на 100 г, что делает этот продукт диетическим и привлекательным для следящих за своим питанием.
Ингредиенты 9
Основные
Куриную печень помойте, зачистите от пленок, разрежьте на две части, посолите и поперчите. Лук почистите, нарежьте кубиками. В разогретой с маслом сковороде жарьте печень с луком примерно 7 минут, все время помешивая.
Помидоры помойте, нарежьте кружочками. Чеснок очистите и измельчите. Зелень помойте и мелко нашинкуйте. Сыр натрите на крупной терке.
В форму для запекания выложите печень с луком, посыпьте измельченным чесноком и зеленью. Сверху выложите слой помидоров, посыпьте тертым сыром и запекайте в разогретой до 180 °C духовке 15-20 минут до золотой корочки.
Власний Рахунок
Комментарии