top banner
Оладьи из куриной печени
Фото: Depositphotos

Печеночные оладьи — вкусная и простая закуска

Сложность приготовления
Легкий
5
порций
45
минут приготовление
5
минут подготовки
335
ккал
19 г
белки
21 г
жиры
16 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Как можно вкусно приготовить печенку? Ее можно тушить со сметаной или собрать в закусочный торт, а можно сделать невероятно вкусные печеночные оладьи.

Этот простой рецепт печеночных оладий подойдет и для праздника, и для обычного дня. Для блюда можно использовать говяжью, свиную или куриную печень. Наш совет выбрать куриную печень, ведь она сделает оладьи более мягкими. Кстати, вы также можете приготовить куриную печень с яблоками — это вкусно и изысканно.

Приготовьте также: Лук фаршированный куриной печенью

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/4

Печень промойте, удалите пленки и порежьте кусочками. Лук почистите и разрежьте на 4 части, морковь почистите, помойте и нарежьте кружочками.

Шаг 2/4

Печень, лук и морковь пропустите через мясорубку. Добавьте яйцо, 2 ст. л. сметаны, муку, соль, перец и хорошо перемешайте. Оставьте на 5 минут.

Шаг 3/4

Разогрейте сковороду с растительным маслом и выкладывайте массу на сковороду с помощью столовой ложки. Жарьте на среднем огне с двух сторон до румяности.

Шаг 4/4

Печенье оладьи подавайте горячими со сметаной.

Если же вы готовы к более сложным рецептам — приготовьте пирог киш с печенью и грибами.

Больше рецептов оладий

Протеиновые оладьи
Фото: Depositphotos

Белковые оладьи — подходят даже для спортсменов

Просмотреть
Простые оладьи из цуккини
Фото: Depositphotos

Оладьи из цукини идеальной структуры — секретный прием известной фудблогерки

Просмотреть
Оладьи из топинамбура, картофеля и кабачков
Фото: Depositphotos

Быстрее омлета: оладьи из топинамбура, картофеля и кабачков

Просмотреть
Печеночные оладьи

Лучшие печеночные оладьи с картофелем — бюджетные и очень сытные

Просмотреть
Оладки з кабачків з пармезаном
Фото: Depositphotos

Бюджетные и вкусные оладьи с овощами: семья будет в восторге

Просмотреть

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно