- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Как можно вкусно приготовить печенку? Ее можно тушить со сметаной или собрать в закусочный торт, а можно сделать невероятно вкусные печеночные оладьи.
Этот простой рецепт печеночных оладий подойдет и для праздника, и для обычного дня. Для блюда можно использовать говяжью, свиную или куриную печень. Наш совет выбрать куриную печень, ведь она сделает оладьи более мягкими. Кстати, вы также можете приготовить куриную печень с яблоками — это вкусно и изысканно.
Приготовьте также: Лук фаршированный куриной печенью
Печень промойте, удалите пленки и порежьте кусочками. Лук почистите и разрежьте на 4 части, морковь почистите, помойте и нарежьте кружочками.
Печень, лук и морковь пропустите через мясорубку. Добавьте яйцо, 2 ст. л. сметаны, муку, соль, перец и хорошо перемешайте. Оставьте на 5 минут.
Разогрейте сковороду с растительным маслом и выкладывайте массу на сковороду с помощью столовой ложки. Жарьте на среднем огне с двух сторон до румяности.
Печенье оладьи подавайте горячими со сметаной.
Если же вы готовы к более сложным рецептам — приготовьте пирог киш с печенью и грибами.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги