Как квасить нашу капусту и корейское кимчи — вкусные рецепты очень полезных закусок
- Рубрика
- Рецепты
- Автор
- Ирина Маслова

Именно на ноябрь припадает активное квашение капусты. Зимой мы получим незаменимую закуску, которую очень рекомендуют диетологи и называют ее украинским суперфудом.
Квасить капусту — процесс ответственный, который не терпит ошибок. Существуют благоприятные и неблагоприятные дни для этой закуски.
К ней можно добавить тмин и хрен, яблоки и калину — это только усилит свойства и вкус капусты.
В этой подборке можно найти капусту на свой вкус, также предлагаем заквасить цветную капусту и красную. Обратите внимание на кимчи — очень полезную закуску из Кореи.
Проверенные рецепты квашеной капусты
Для уютного домашнего чаепития предлагаем сделать рогалики — здесь лучшие наши рецепты.
Комментарии