Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Как в ресторане: фаршированные шампиньоны — самая вкусная закуска
- Автор
-
Виктория Вакив
![Грибы фаршированные]( "Фаршированные шампиньоны")
Киш с грибами и печенью на закуску
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Кош с грибами и печенью]( "Кош с грибами и печенью")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 45
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
357
ккал
ккал
- 21 г
- белки
- 21 г
- жиры
- 20 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Ароматный закусочный пирог с печенью и грибами не стыдно подать на праздничный стол и удобно взять с собой.
SHUBA советует выбрать шампиньоны для этого рецепта — они являются самыми доступными на сегодня. Однако, если у вас есть замороженные или сушеные лесные грибы, их также можно использовать для начинки. Добавьте больше лука и моркови, если хотите, а из зелени можно выбрать петрушку или укроп.
Приготовьте с куриной печенью изящное суфле — это очень вкусно!
Ингредиенты 15
Начинка
Тесто
Шаг 1/5
Лук, морковь и грибы порежьте кубиками и обжарьте в небольшом количестве масла до мягкости (примерно 15 минут).
Шаг 2/5
Хорошо промойте куриную печень под проточной водой, обрежьте все пленки и желчные каналы, нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 3/5
Добавьте куриную печень в овощи, положите соль и перец, перемешайте и жарьте в течение 7-8 минут. В конце приготовления добавьте мелко изрубленную зелень.
Шаг 4/5
Для теста смешайте в миске яйца, растительное масло, соль и разрыхлитель. Добавьте теплое молоко, натертый на мелкой терке сыр и просеянную муку, хорошо перемешайте.
Шаг 5/5
На дно формы вылейте чуть меньше половины приготовленного теста, сверху выложите начинку из печени. Залейте оставшийся пирог тестом и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.
Подать такой пирог можно с острым соусом барбекю или ароматным дзадзики.
Похожие публикации
-
![Киш с луком-порей с фетой]( "Киш с луком-порей")
- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Готовим в удовольствие: киш с луком-пореем и фетой
- Автор
-
Виктория Вакив
![Киш с луком-порей с фетой]( "Киш с луком-порей")
-
![Киш с грибами и курицей на серой тарелке]( "Как приготовить лучший киш")
-
![Кош с сыром]( "Кош с пепперони, овощами и сыром")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Для любого времени года: киш с пепперони, овощами и сыром
- Автор
-
Ирина Вакив
![Кош с сыром]( "Кош с пепперони, овощами и сыром")
-
![Мини-кош с лососем]( "Мини-кош со спаржей и лососем")
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Изысканная закуска: мини-киш со спаржей и копченым лососем
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги