Як приготувати салат із курячих сердечок: покроковий рецепт
- Автор
- Пончіта Весельська
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 4
- порції
- 40 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 41 г
- білки
- 41 г
- жири
- 6 г
- вуглеводи
Кожна людина мріє бути здоровою. Що ж, природа нам у цьому бажанні йде на зустріч. Адже для цього в неї є все необхідне. Так, це ми зараз говоримо саме про курячі сердечка! Звичайно, вони не є панацеєю від усіх хвороб, але ця страва точно прикрасить ваш щоденний раціон, наповнить енергією і збагатить вітамінами.
Багато хто здивується, дізнавшись, з яких корисних елементів, складається такий, здавалось б, елементарний продукт. До складу курячих сердець входять: вітаміни групи В, вітамін А, фосфор, мідь, залізо, калій, цинк та різноманітні амінокислоти.
Погодьтеся, такий цілющий «вітамінний коктейль» буде корисний для кожного, незалежно від статі та віку. Звернімо вашу увагу на великий вміст білка, який життєво необхідний кожній людині, адже він є джерелом енергії та важливою складовою всіх систем нашого організму.
Це цікаво: Часті ГРВІ, ламке волосся та сухість шкіри: це може бути через дефіцит білка
До того ж страви з сердечками — ідеальний варіант для тих, хто слідкує за своєю талією. Загальновідомий факт, що курка — це один з найбільш нежирних сортів м’яса. У вареному вигляді курячі серця містять всього 150 кКал на 100 грамів страви.
Інгредієнти 7
Основні
Наріжте цибулю невеликими скибочками та залийте окропом на 15 хвилин.
Приготуємо маринад для цибулі. З’єднайте 250 мл води з 30 мл оцту. Залийте цибулю та маринуйте 30 хвилин. Потім маринад злийте, а цибулю викладіть на друшляк.
Сир натріть на грубій тертці.
Яйця зваріть в круту та наріжте середніми кубиками.
Кріп дрібно порубайте.
Курячі сердечка відваріть в підсоленій воді 30 хвилин. Дайте їм охолонути в бульйоні та наріжте четвертинками.
Покладіть всі інгредієнти у велику миску та перемішайте.
Смачного!
Більше смачних страв з курячими сердечками:
Важливо!
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
Власний Рахунок
Коментарі