Салат «Різдвяний вінок» з куркою

Відваріть куряче філе у підсоленій воді.

Відваріть яйця круто.

Відваріть картоплю та моркву.

Остудіть та очистіть відварені продукти.

Натріть в окремі миски: картоплю, моркву, сир, яйця. Не розділяйте яйця на жовтки та білки.

Добре подрібніть курку.

Подрібніть зручним способом горіхи.

Очистіть гранат та відокремте зерна.

Помийте та добре обсушіть кріп. Подрібніть його.

Розмістіть у центрі плаского блюда склянку.

Викладіть навколо склянки шар тертої картоплі.

Добре змастіть картоплю майонезом.

Викладіть наступний шар — терту курку.

Підсоліть та змастіть курку майонезом.

Викладіть наступний шар — подрібнені волоські горіхи.

На горіхи викладіть тертий сир.

Змастіть сир тонким шаром майонезу.

Викладіть терту моркву.

Змастіть моркву тонким шаром майонезу.

Викладіть шар тертих яєць та обережно змастіть яйця майонезом.

Останній шар — кріп.

Добре обсипте подрібненим кропом по колу весь салат та викладіть зверху на зелень гранатові зерна.

Відправте салат в холодильник на 1-2 години. Він повинен добре просочитися.