Різдвяний салат
Фото: Depositphotos

Різдвяний салат з клементинами і фетою

Складність приготування
Легкий
8
порцій
10
хвилин готування
10
хвилин підготовки

Цей оригінальний і легкий салат наповнений сезонними інгредієнтами, які можна легко знайти в будь-якому супермаркеті. Він стане чудовою різдвяною закускою.

У цій страві гармонійно поєднуються ароматні клементини, пікантний сир фета та гостра зелень. Він заправляється цитрусовим соком і оливковою олією. І хоч ми більше звикли бачити клементини у десертах, повірте, не менш чудово цей фрукт смакуватиме у салаті.

Читайте також

Радимо приготувати: Зимовий салат з хурмою і мандаринами

Свіжий смак такого салату ідеально пасуватиме до м’ясних страв, якими багатий стіл на зимові свята. Рекомендуємо звернути увагу на рецепт флескестай — різдвяної свинини з Данії.

Інгредієнти 11

Основні

Для заправки

Крок 1/4

Збийте всі інгредієнти для заправки в мисочці, приправте сіллю і відкладіть.

Крок 2/4

Щоб приготувати салат, очистіть клементини від шкірки і наріжте їх кружечками, не розбираючи на часточки.

Крок 3/4

У мисці акуратно перемішайте подрібнений цикорій та крес-салат з фенхелем та цибулею. Покладіть скибочки клементин на протилежні сторони кожної тарілки, насипте гірку листя посередині, а зверху розкладіть фету.

Крок 4/4

Додайте в заправку подрібнену петрушку і полийте салат.

Шукаєте більше рецептів вишуканих салатів? Приготуйте простий салат з грушею на сиром — страву ресторанного рівня.

Більше рецептів вишуканих салатів

Салат Ольга
Фото: Depositphotos

Салат «Ольга» на Різдво — дуже смачно і максимально просто

Переглянути
салат-хурма
Фото: Depositphotos

Зимовий салат з хурмою і мандаринами

Переглянути
Салат з авокадо
Фото: Midjourney

Салат «Старий квартал» з авокадо й лососем — готується за два кроки

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно