- 2
- порції
- 20 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 24 г
- білки
- 25 г
- жири
- 6 г
- вуглеводи
Уявіть, як приємно поєднується хрускіт сухариків та свіжого листя салату, ніжність пармезану та лосося, свіжість томатів контрастує з легкою пряністю французької гірчиці в єдиній симфонії смаку… Уявили? А тепер мерщій готувати салат з лососем, що втілить гастрономічну мрію в життя!
Насправді, немає нічого складного в тому, щоб приготувати довершену страву з простих доступних інгредієнтів. Ми пропонуємо поєднати лосось, салат, яйце та сир, доповнити помідорами чері та заправити соусом на основі гірчиці та майонезу (останній, до речі, можна приготувати вдома за цим простим рецептом від шефа). І ось перед вами вже не радянський салат, що набив оскомину, а цікава багатогранна страва до новорічного столу, приготована максимум за 20 хвилин! Прекрасним доповненням стане червона цибуля, а замість листя салату можна використати руколу зі шпинатом.
До речі, ви можете засолити лосось вдома самостійно — так дещо заощадите та зможете регулювати смак риби.
Інгредієнти 12
Основні
Соус
Відваріть яйце у киплячій воді протягом 10 хвилин та наріжте невеликими кубиками.
Довільно наріжте листя салату чи нарвіть руками, складіть в миску.
Додайте нарізане яйце, нарізані томати чері, лосось, тертий або нарізаний кубиками пармезан.
Для соусу змішайте всі інгредієнти в мисці та заправте ним салат. Додайте сухарики та подавайте.
Радимо також приготувати грецький салат зі свіжими овочами — прекрасну альтернативу «Шубі» та «Олів’є».
Власний Рахунок
Коментарі