top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Червона риба
Фото: Depositphotos

Королева новорічного столу: як засолити червону рибу (відео)

Автор
Червона риба
Ірина Маслова
Складність приготування
Легкий
7
порцій
15
хвилин готування
5
хвилин підготовки

Щоб засолити рибу знадобиться лише три інгредієнти — сіль, цукор і горілка. Це самодостатня риба, яка не потребує зайвого, а лише того, що посилить її смак. Потім рибу можна нарізати та викласти на тарілку або зробити яскраві тарталетки.

Перед Різдвом та Новим роком червона риба чекає свого часу. Радимо зробити святковий сирний рулет, це ефектна закуска. Для цієї страви й для інших краще засолити рибу самостійно. Ви знаєте, що це справжня риба, до того ж це набагато вигідніше.

Читайте також

Зверніть увагу, нам потрібна горілка. Авторка рецепта застерігає не брати самогон.

Інгредієнти 4

Основні:

Крок 1/2

Філе ретельно натерти сіллю, та цукром. Потім — горілкою.


Крок 2/2

Загорнути в харчову плівку та залишити в холодильнику на 12 годин.

Як оригінально подати оселедець на святковий стіл — дивіться тут.

Читайте також

У цьому рецепті чаклують

Процеси

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно