ru
ru
додай рецепт
Різдвяний кекс
Фото: Depositphotos

Як спекти різдвяний кекс з сухофруктами та горіхами без цукру — надійний рецепт

Автор
Різдвяний кекс
Ірина Ваків
Складність приготування
Середній
1
порція
1
година готування
10
хвилин підготовки
972
ккал
25 г
білки
40 г
жири
142 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

На Різдво наші столи ломляться від традиційних святкових страв. Можливо, цього року варто відійти від стандартного меню і приготувати щось оригінальне? Наприклад, цей кекс із сухофруктами та горішками без цукру.

Цей різдвяний кекс — чудовий вибір для тих, хто шукає здоровий і не такий калорійний десерт на свята, а також планує обмежити споживання цукру. Насолоджуйтеся яскравим смаком, не додаючи зайвого підсолоджувача! Вам буде достатньо солодких фруктів і сухофруктів, спецій та крапельки ванільного сиропу для аромату.

Спробуйте: Німецький різдвяний кекс штолен — рецепт з відео

Ваше меню буде неповним без цього ароматного, вологого і дуже смачного англійського різдвяного кексу. Як його спекти? Читайте рецепт!

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/4

Яблуко почистьте від шкірки й серцевини та наріжте невеликими кубиками. Покладіть їх в сковороду, додайте трохи води й тушкуйте під кришкою 10 хвилин.

Крок 2/4

Сухофрукти промийте, курагу наріжте шматочками. Горіхи подрібніть.

Крок 3/4

До протушкованих яблук додайте яйце, рідку ваніль і перебийте блендером у пюре. Потім додайте лимонний сік (можна і цедру), сухофрукти, горішки, спеції, борошно та ретельно перемішайте.

Крок 4/4

Форму застеліть пергаментом, викладіть в неї приготовлену масу та розрівняйте лопаткою. Випікайте у розігрітій до 170°C духовці 40 хвилин. Смачного!

А цей різдвяний кекс традиційний, тому вимагає додавання цукру. Якщо ви не проти солодкого, тоді спробуйте цей рецепт.

Читайте також

Важливо!

Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно