top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Красная рыба
Фото: Depositphotos

Королева новогоднего стола: как засолить красную рыбу (видео)

Автор
Красная рыба
Ирина Маслова
Сложность приготовления
Легкий
7
порций
15
минут приготовление
5
минут подготовки

Чтобы засолить рыбу понадобится всего три ингредиента — соль, сахар и водка. Это самодостаточная рыба, которая не нуждается в лишнем, а только в том, что усилит ее вкус. Затем рыбу можно нарезать и выложить на тарелку или сделать яркие тарталетки.

Перед Рождеством и Новым годом красная рыба ждет своего часа. Советуем сделать праздничный сырный рулет, это эффектная закуска. Для этого блюда и других лучше засолить рыбу самостоятельно. Вы знаете, что это настоящая рыба, к тому же это гораздо выгоднее.

Читайте также

Обратите внимание, нам нужна водка. Автор рецепта предостерегает не брать самогон.

Ингредиенты 4

Основные:

Шаг 1/2

Филе тщательно натереть солью и сахаром. Потом водкой.


Шаг 2/2

Завернуть в пищевую пленку и оставить в холодильнике на 12 часов.

Как оригинально подать сельдь на праздничный стол — смотрите здесь.

Читайте также

В этом рецепте колдуют

Процессы

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно