Семга с овощами
Фото: Depositphotos

Ароматная запеченная семга с овощами

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
35
минут приготовление
5
минут подготовки
150
ккал
5 г
белки
11 г
жиры
13 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Запеченная семга с овощным ассорти — очень сытное и вкусное блюдо для изысканного ужина.

В этом рецепте овощи нужно сначала отварить, а затем запечь вместе с подрумяненным филе семги в духовке. Результат? Очень нежное и вкусное рыбное блюдо, которое откроет настоящий вкус семги, подчеркнутый овощной подушкой.

SHUBA рекомендует: Семга в кисло-сладком маринаде — праздничный деликатес

Вы также можете запечь семгу на картофеле. Это очень удобно — рыбное блюдо и гарнир за один раз.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/3

Брокколи и цветную капусту разберите на соцветия. Положите в кипящую подсоленную воду и варите после закипания 5 минут. Отдельно сварите стручковую фасоль в течение 3-4 минут. Откиньте овощи на дуршлаг и дайте остыть.

Шаг 2/3

Филе семги промойте, обсушите и разрежьте на четыре стейка. Посолите и поперчите. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте стейки с двух сторон примерно по 4 минуты до легкого зарумянивания.

Шаг 3/3

В форму для запекания положите приготовленные овощи, посолите и поперчите. Сверху выложите кусочки рыбы и полейте лимонным соком. Запекайте 10 минут в разогретой до 180°C духовке.

Также не пропустите рецепт ризотто с семгой и овощами. Простая идея — изысканное исполнение!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно