- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
Для особых случаев: ризотто с семгой и овощами
- Автор
-
Виктория Вакив
![Ризотто с семгой и овощами: рецепт]( "Ризотто с семгой: пошаговый рецепт")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 30
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
269
ккал
ккал
- 9 г
- белки
- 16 г
- жиры
- 27 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Ризотто — блюдо с севера Италии, первые упоминания о котором появляются в 1809 году. Тогда его готовили из жареного риса, сосисок, костного мозга, лука и бульона. Сейчас ризотто встречается в разных вариациях, а едят его итальянцы в качестве первого блюда, а затем переходят ко второму.
Сегодня приготовим ризотто с семгой и овощами. Все, что вам нужно, — это рис, слабосоленая семга, овощи, сливочное масло и приправы. Это классическое блюдо легко приготовить, а готово оно будет уже через 40 минут. Простое и изысканное ризотто с семгой и овощами подходит и для особых случаев. Приятного аппетита!
Ингредиенты 9
Основные
Шаг 1/3
Почистите лук и морковь, помойте и нарежьте кубиками. Нагрейте сковороду со сливочным маслом и спасеруйте овощи до румяности. Добавьте промытый рис, налейте 3 стакана воды, посолите, поперчите и добавьте специи. Накройте крышкой и тушите на маленьком огне 15 минут.
Шаг 2/3
Цуккини вымойте, обсушите и нарежьте кубиками. Добавьте в рис, перемешайте. Семгу нарежьте кусочками, положите в рис, осторожно помешайте и тушите 20 минут.
Шаг 3/3
Подавайте ризотто с семгой и овощами на плоском блюде и горячим.
Похожие публикации
-
![Рис с беконом и овощами: простой рецепт]( "Рис с беконом : готовим по рецепту")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Средний
Никуда не нужно: остаемся дома и готовим рис с беконом
- Автор
-
Виктория Вакив
![Рис с беконом и овощами: простой рецепт]( "Рис с беконом : готовим по рецепту")
-
![ризотто с белым вином]( "ризотто с белым вином")
- Время приготовления
- 1:20 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Романтический ужин: сливочное ризотто с курицей и белым вином
- Автор
-
Ольга Чубукова
![ризотто с белым вином]( "ризотто с белым вином")
-
![Ризотто]( "Ризотто со спаржей и зеленым горошком")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Ризотто со спаржей и зеленым горошком — весенняя версия итальянского блюда
- Автор
-
Ирина Павлина
![Ризотто]( "Ризотто со спаржей и зеленым горошком")
-
![Креветки с хрустящим рисом и апельсинами]( "Креветки с хрустящим рисом и апельсинами")
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Креветки с хрустящим рисом и апельсинами
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Креветки с хрустящим рисом и апельсинами]( "Креветки с хрустящим рисом и апельсинами")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги