- Предложения от
-
- 4
- порции
- 45 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 41 г
- белки
- 25 г
- жиры
- 50 г
- углеводы
Запеканка из макарон и рыбы сочетает в себе нежную начинку как для рыбного пирога и макароны. А еще она покрыта золотисто-сырной корочкой. Идеальное блюдо! И гораздо легче, чем классический рыбный пирог.
Запеченная в шелковистом сливочном соусе (без сливок!) с хрустящей корочкой, рыба с макаронами по нашему рецепту — это очень легко, очень по-французски и очень уютно.
Ингредиенты 8
Основные
Приготовьте молочный соус. Разогрейте сковороду с маслом и спасеруйте на ней муку. Затем понемногу добавляйте молоко, тщательно размешивая. Прокипятите до загустения, по вкусу добавьте соль и перец.
Сварите до готовности макароны. Филе помойте, нарежьте кусочками и припустите.
Сковороду смажьте маслом, выложите на нее вареные макароны, на них припущенную рыбу. Залейте молочным соусом и посыпьте тертым сыром.
Запекайте в разогретой до 160°C духовке 20-30 минут до образования золотистой корочки.
Власний Рахунок
Комментарии