- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Запеканка из макарон и рыбы сочетает в себе нежную начинку как для рыбного пирога и макароны. А еще она покрыта золотисто-сырной корочкой. Идеальное блюдо! И гораздо легче, чем классический рыбный пирог.
Запеченная в шелковистом сливочном соусе (без сливок!) с хрустящей корочкой, рыба с макаронами по нашему рецепту — это очень легко, очень по-французски и очень уютно.
Приготовьте молочный соус. Разогрейте сковороду с маслом и спасеруйте на ней муку. Затем понемногу добавляйте молоко, тщательно размешивая. Прокипятите до загустения, по вкусу добавьте соль и перец.
Сварите до готовности макароны. Филе помойте, нарежьте кусочками и припустите.
Сковороду смажьте маслом, выложите на нее вареные макароны, на них припущенную рыбу. Залейте молочным соусом и посыпьте тертым сыром.
Запекайте в разогретой до 160°C духовке 20-30 минут до образования золотистой корочки.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги