- Пропозиції від
-
- 4
- порції
- 45 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 41 г
- білки
- 25 г
- жири
- 50 г
- вуглеводи
Запіканка з макаронів і риби поєднує в собі ніжну начинку як для рибного пирога і макарони. А ще вона вкрита золотаво-сирною скоринкою. Ідеальна страва! І набагато легше, ніж класичний рибний пиріг.
Запечена у шовковистому вершковому соусі (без вершків!) з хрусткою скоринкою, риба з макаронами за нашим рецептом — це дуже легко, дуже по-французьки і дуже затишно.
Ще одна ідея для вишуканого частування: придбайте вино, гауду та мустарду з набором зі знижкою
Якщо ви любите страви такого типу, вам напевно сподобаються ще й такі рецепти:
- швидка макаронна запіканка з фаршем
- запіканка «хек із секретом»
- запіканка з цвітною капустою та куркою
Інгредієнти 8
Основні
Приготуйте молочний соус. Розігрійте сковороду з маслом і спасеруйте на ній борошно. Потім потрохи додавайте молоко, ретельно розмішуючи. Прокип’ятіть до загустіння, за смаком додайте сіль і перець.
Зваріть до готовності макарони. Філе помийте, наріжте шматочками і припустіть.
Сковороду змастіть маслом, викладіть на неї варені макарони, на них — припущену рибу. Залийте молочним соусом і посипте тертим сиром.
Запікайте у розігрітій до 160°C духовці 20-30 хвилин до утворення золотавої скоринки.
Власний Рахунок
Коментарі