Парові рибні котлети — корисна і смачна страва з мінімумом калорій

Неважливо, чи ви на лікувальній дієті, чи дотримуєтеся спеціальної системи схуднення, парові рибні котлети — універсальна страва в обох випадках. Це гарна можливість урізноманітнити скромний раціон і значно не обмежувати себе в їжі. Звичайно, страви слід уникати, якщо у вас є індивідуальна непереносність певних компонентів.

Вас зацікавить: Для серця, мозку й проти запалень: 5 причин їсти минтай частіше

Інгредієнти котлет на парі прості — це рибний фарш з невеликою кількістю дрібно нарізаних овочів, приправ і яйця, яке зв’язує усі інгредієнти.

Поради від SHUBA:

1. Для страви підійде така риба, як щука, хек, минтай, судак.
2. Щодо овочів, то вибір також необмежений. Можна взяти базові моркву і цибулю, а можна інші, які є в холодильнику або морозилці.
3. Замість овочів можна використовувати зелений горошок, стручкову квасолю, гриби, цибулю шалот, зелень. Усі вони повинні бути нарізані тонко і дрібно.

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й салат Мімоза з набором зі знижкою

Ви також можете приготувати низькокалорійні голубці на парі. Смачно і легко!

Можна приготувати ці котлети у мультиварці. Налийте в чашу мультиварки 1 л води, зверху встановіть решітку або контейнер для приготування на парі й викладіть на нього котлети. Встановіть режим «Варіння на пару», час приготування 20-30 хвилин. Готуйте до закінчення режиму.

Для вишуканої вечері можна приготувати щось більш розкішне, наприклад лосося на парі з соусом песто.