Ліниві котлети по-київськи (відео)

Готувати легко — означає використовувати продукти, які швидко поєднуються і піддаються термічній обробці. У нас є ціла добірка таких страв. Про класичну котлету по-київськи цього сказати не можна, вона потребує часу. Але ми знайшли рецепт страви, яку ви приготуєте за 30-40 хвилин.

Відмінна риса цих котлет — шматочок вершкового масла із зеленню всередині. Для цього доведіть масло до м’якості, перемішайте його з нарізаною зеленню, сформуйте брусок і відправте в морозилку на 30-40 хвилин. Зробіть масло із зеленню заздалегідь. 

Якщо будете готувати культову закуску з оселедця, подивіться вигідну пропозицію щодо інгредієнтів для форшмаку:

Важливо старанно формувати котлети з маслом усередині, так воно точно не витече під час смаження.

Ці смачні котлети можуть стати частиною щоденного меню. Решту страв, які коштують не більше 500 гривень, знайдете тут.

Як приготувати ліниві голубці, які зникнуть зі столу за секунду, читайте тут.