Головна
Рецепти
Ліниві рецепти
Ліниві голубці з фаршем: готуються легко і миттєво зникають зі столу (відео)

Фото: Depositphotos

Ліниві голубці з фаршем: готуються легко і миттєво зникають зі столу (відео)

Автор: Ірина Маслова
Складність приготування: Легкий

4
порції: 1
година готування: 5
хвилин підготовки

606
ккал

47 г
білки: 35 г
жири: 24 г
вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Їх можна або тушкувати на вогні, або запекти. Єдине, що треба, це зварити рис до готовності та нашинкувати капусту. Решту інгредієнтів треба змішати та сформувати голубці. Вони надовго оселяться на вашій кухні. Познайомтеся з нашою добіркою лінивих голубців.

Рецепти з мінімальним докладанням зусиль актуальні завжди. Якщо у вас є лаваш і навіть той, що залежався, його можна перетворити щонайменше на 10 ситних смачних страв. Наші голубці запікаються в духовці.

Голубці ще й збалансована їжа. Тут є м’ясо (беріть будь-який фарш або асорті) та капуста, багата на клітковину. Зручно, що вони не вимагають гарніру, адже є повноцінним обідом або легкою вечерею.

-18%

Вечеря "Мідії Марінера з Вином"

455 ⁵⁷

372 ⁹⁹ _грн

Перейти

Зверніть увагу, спочатку голубці запікаються без соусу хвилин 20-25, а потім стільки ж часу в соусі.

Читайте також

Попри бюджетність цього рецепта, зекономити можна навіть на ньому. Допоможе економний кошик, що діє в «Сільпо».

Інгредієнти ¹³

Кількість
порцій:

Основні:

Курячий фарш 600 г

Капуста білоголова 300 г

Рис 70 г

Цибуля ріпчаста 1 шт.

Морква 1 шт.

Яйця курячі 1 шт.

Суміш спецій за смаком

Для соусу:

Вода 500 мл

Сметана 250 г

Паста томатна 1 ст. л.

Крохмаль 1 ст. л.

Сіль за смаком

Перець чорний мелений за смаком

Крок 1/5

Капусту нашинкувати, цибулю подрібнити, моркву натерти. Рис відварити до готовності в підсоленій воді.

Крок 2/5

Цибулю та натерту моркву обсмажити до готовності.

Крок 3/5

Поєднати засмажку, рис і фарш. Вбити яйце, додати спеції, ретельно перемішати.

Крок 4/5

Сформувати голубці та викласти на застелене деко. Накрити фольгою та запікати 20-25 хвилин за 200°С.

Крок 5/5

Тим часом для соусу з’єднати всі інгредієнти, перемішати. Дістати голубці з духовки, залити соусом. Запікати ще 20-25 хвилин за 200°С, кожні 5-7 хвилин поливаючи соусом.

Тут можна познайомитися зs щоденним меню для всієї родини та цінами на нього.