- 5
- порцій
- 45 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 10 г
- білки
- 29 г
- жири
- 94 г
- вуглеводи
Тісто для цього простого пирога замішується на кефірі та олії без запаху. Пиріг готується за принципом «Зебри» на манці, але є набагато дешевшим. Є багато причин вважати, що він стане вашим улюбленим родинним пирогом.
Завдяки присутності манки «Смугастик» буде приємно пухким зі злегка жувальною текстурою. Саме це відрізняє всю випічку, де є цей інгредієнт.
Для тіста нам не потрібні яйця, замість кефіру можна взяти кисле молоко, але сироватку краще злити, якщо її забагато.
За пишність відповідає розпушувач, а щоб усе добре піднялося, кефір або кисле молоко мають бути кімнатної температури. Якщо є розморожені ягоди або шматочки фруктів, то візьміть і їх.
Тут важливо розуміти, що із шоколадною частиною пирога поєднається далеко не все. Радимо спробувати розморожені вишні.
У магазинах «Сільпо» зараз діє акційна програма економний кошик, яка дозволить купити продукти для «Смугастика» та іншого пирога за низькими цінами.
Інгредієнти 7
Основні:
З’єднати всі сухі інгредієнти, перемішати. Додати кефір та олію, ретельно перемішати. Додати ванільний цукор, перемішати. Розділити тісто на дві частини.
В одну частину додати какао, перемішати.
Форму змастити олією або маслом і частинами викладати кожен вид тіста. Зубочисткою провести по тісту, по колу для отримання візерунка.
Випікати в розігрітій до 180°С духовці 30-35 хвилин або до сухої зубочистки.
І ще один бюджетний пиріг. Він заливний і готується з капустою.
Власний Рахунок
Коментарі