ru
ru
додай рецепт
Манник "Зебра"
Фото: Freepik

Можна пекти щодня: рецепт манника «Зебра» (відео)

Автор
Манник "Зебра"
Ірина Маслова
Складність приготування
Легкий
5
порцій
1
година готування
10
хвилин підготовки
615
ккал
14 г
білки
22 г
жири
96 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Тісто для манника замішується на олії без запаху та кефірі. В одну частину тіста потрібно додати какао. «Зебра» формується просто, за допомогою столової ложки.

Мабуть, це найпростіший пиріг, з яким впорається кожен. Він актуальний восени та взимку, і має не одну варіацію. Ось, наприклад, у сезон дуже популярним стає гарбузовий манник.

Крім того, манники — це бюджетна випічка, тому можна робити їх щодня. Цей манник особливий: крім вершкового смаку, який забезпечить манка, буде ще й шоколадний.

Приготуйте також: Манник на сметані — сама ніжність

Інгредієнти 8

Основні:

Крок 1/7

Манку з’єднати з кефіром, добре перемішати та залишити на 20-30 хвилин.

Читайте також

Крок 2/7

Яйця збити з цукром та збити міксером до густої піни. За смаком додати ванільний цукор та щіпку солі.

Крок 3/7

До маси додати олію та ретельно перемішати.

Крок 4/7

До манки з кефіром додати 10 г розпушувача, перемішати й влити яєчну суміш. Перемішати.

Крок 5/7

Додати просіяне борошно, перемішати. Тісто розділити на дві частини. До однієї частини додати какао перемішати.

Крок 6/7

Форму для манника застелити пергаментом і змастити вершковим маслом.

Крок 7/7

Викладати гіркою тісто по 2 ст. л. спочатку білого тіста, потім коричневого. Випікати за 180 °С приблизно 30-40 хвилин. Перевіряйте готовність дерев’яною шпажкою.

Дуже ароматним буде манник, якщо додати до тіста трохи апельсинового соку. Тут рецепт і спосіб приготування.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно