- Час приготування
- 10 хв
- Складність приготування
- Легкий
Турта з м’ясом — готуємо за рецептами українських греків
- Автор
-
Манник з гарбузом щільний, тому не забудьте про розпушувач. Гарбуз можна «розбавити родзинками, курагою чи цукатами.
Манник зазвичай дуже подобається дітям, тому зробіть його якомога веселішим — додайте більше барв у цю випічку. Шматочки гарбуза розбавте цукатами, родзинками, а сам пиріг прикрасьте цукровою пудрою або ж навіть шоколадною глазур’ю!
Подавайте манник з гарбузом з улюбленим чаєм, наприклад, з обліпиховим. Він додасть вам сили, а пиріг наситить і заспокоє.
Манну крупу залийте кефіром у мисці і залиште на годину при кімнатній температурі.
Додайте розм’якшене до кімнатної температури вершкове масло, сіль і все перемішайте.
Додайте по черзі спочатку цукор і перемішайте, а потім борошно і розпушувач, і знову все ретельно перемішайте.
М’якоть гарбуза наріжте невелики кубиками, як на цукати і теж покладіть у тісто. Перемішайте.
Викладіть тісто у форму для випікання, застелену пергаментним папером і поставте в розігріту до 180 градусів духовку. Випікайте 50-60 хвилин.
Готовий манни вийміть і дайте вистигнути, потім наріжте на шматки і подавайте. Смачного!
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги