- 8
- порций
- 2 год
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 9 г
- белки
- 15 г
- жиры
- 81 г
- углеводы
Манник с тыквой имеет плотную структуру, поэтому не забудьте разрыхлитель. Тыкву можно разбавить изюмом, курагой или цукатами. Печем манник на кефире.
Манник, как правило, очень нравится детям, поэтому сделайте его как можно более веселым: добавьте больше красок в эту выпечку. Кусочки тыквы разбавьте цукатами, изюмом, а сам пирог украсьте сахарной пудрой или даже шоколадной глазурью!
Подавайте манник с тыквой с любимым чаем, например, с облепиховым. Он придаст вам силы, а пирог насытится и успокоит.
Ингредиенты 8
Манную крупу залейте в миске кефиром и оставьте на час при комнатной температуре.
Добавьте размягченное до комнатной температуры сливочное масло, соль и перемешайте все.
Добавьте поочередно сначала сахар и перемешайте, а затем муку и разрыхлитель и снова все тщательно перемешайте.
Мякоть тыквы нарежьте небольшими кубиками, как на цукаты, и тоже положите в тесто. Перемешайте.
Выложите тесто в форму для выпечки, застеленную пергаментной бумагой, и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте 50-60 минут.
Готовый манник извлеките и дайте остыть, затем нарежьте на куски и подавайте. Приятного аппетита!
