top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Запечена курка
Фото: Pexels

Ціла курка, запечена у мультиварці — святкова страва без зайвих клопотів

Автор
Запечена курка
Ірина Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
1:20
години готування
2:10
години підготовки
1163
ккал
124 г
білки
71 г
жири
0.13 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Добре пропечена, ароматна і соковита у всіх частинах, двома словами: ідеальна запечена курка, як у ресторані. Але при цьому приготована не класичним способом, у духовці, а оригінальним — в мультиварці.

Курка, запечена в мультиварці, виходить такою ж золотистою і хрустким зовні, ніжною і м’якою всередині, як і запечена в духовці! Справжня насолода, особливо в супроводі запеченої картоплі, ця м’ясна страва стає найулюбленішою у дорослих і дітей. Покрокове приготування цілої курки у мультиварці ви можете побачити в відео пані Галини.

Дізнайтеся, як запекти цілу курку по особливому рецепту. Букет спецій надасть їй апетитного аромату.

Цікаво: Як правильно розрізати цілу курку

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/4

Курку помийте, обсушіть, натріть зверху й всередині сіллю, перцем та приправою. Залиште на 2 години, щоб курка замаринувалась.

Крок 2/4

Потім чашу мультиварки змастіть олією, викладіть в неї курку спинкою вниз. Поставте чашу у мультиварку, закрийте кришкою, встановіть програму «Випічка» на 1 годину 20 хвилин.

Крок 3/4

За 40 хвилин до кінця запікання відкрийте кришку, переверніть курку за допомогою 2 виделок на другий бік і готуйте далі.

Крок 4/4

Після закінчення програми відкрийте кришку, дістаньте курку з чаші мультиварки, викладіть на блюдо й прикрасьте зеленню!

До речі, з цілої тушки ви можете приготувати дуже смачний курячий рулет.

Читайте також

У цьому рецепті чаклують

Кухонне приладдя

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно