top banner

Що готувати з фаршем: ви не уявляєте, скільки всього цікавого та смачного

Люля-кебаб
Фото: Pexels

Ці рецепти підійдуть для будь-якого фаршу — курячого, свинячого або асорті. Якщо є бажання, то його можна перекрутити самостійно. Одразу зауважимо, нижче буде багато чого цікавого, але крім котлет. Для них маємо окрему добірку.

Часто стається так, що трохи фаршу залишається і його нікуди прилаштувати. Тоді він потрапляє до супів, куди смачно додати плавлений сир, або стає одним з інгредієнтів запіканок.

Попри те, що фарш не в котлетах і тефтелях, не треба довго відбивати для повітряності. Але радимо все-таки зробити це декілька разів, щоб усе було ідеально.

Читайте також

Не шкодуйте спецій для фаршу крім тих, що додасте до страви. Спробуйте суміш мелених перців, паприки та сушену зелень і часник.

Якщо готуватимете зі свинячого фаршу, пам’ятайте, що він виділятиме більше рідини, а це може заважати добре приготуватися іншим інгредієнтам.

Купити фарш та інші продукти за приємними цінами можна в магазинах «Сільпо», там діє акція економний кошик.

Небанальні страви з фаршем

томатний суп з макаронами
Фото: Depositphotos

Томатний суп з фаршем і макаронами  

Гарячі супи і холодна пора року просто створені одне для одного! Немає значення, що саме ви готуєте — густий, наваристий борщ або ніжний овочевий крем-суп — головне, що взимку ця страва смакує особливо приємно.

Переглянути
Пиріг з фаршем замість тіста
Фото: Midjourney

Пиріг з фаршем замість тіста: брутальна смакота від німецького атлета

Можливо, комусь здасться дивним цей рецепт, але він по-справжньому чудовий для шанувальників ситної їжі. Буже багато м’яса, трохи картоплі, гриби у вершках, твердий сир та бекон. 

Переглянути
Спагеті з фаршем
Фото: Depositphotos

Макаронія ме кіма — смачні спагеті з фаршем від переможця грецького «МастерШеф»

Коли грецький шеф-кухар готує mακαρόνια με Κιμά — традиційну страву грецької кухні — це справжнє свято для шлунка. 

Переглянути
Шумуш
Фото: Depositphotos

Шумуш — дуже смачна випічка з готового тіста з фаршем 

Поєднання соковитого фаршу з ніжною м’якоттю гарбуза в скоринці з хрумкого листкового тіста — це дуже смачно і так нестандартно.

Переглянути
М'ясний паштет
Фото: Depositphotos

Печінковий паштет з фаршем — просто і недорого

М’ясний, духмяний, ситний — у цьому паштеті поєднується багато смаків, а неоднорідність м’якої текстури надає шарму.

Переглянути
Бризолі
Фото: Depositphotos

Бризолі з фаршем — швидкий рецепт омлету з начинкою в сковороді

Соковитий фарш, загорнутий у тонкий ніжний омлет — ці ароматні гарячі бризолі у вашій тарілці можуть стати чудовим і легким початком дня.

Переглянути
Картопляні гнізда з фаршем
Фото: Midjourney

Картопляні гнізда з фаршем — використовуємо залишки пюре

Якщо хочете урізноманітнити своє меню, приготуйте цю смачну і соковиту закуску. До того ж для неї можна взяти вчорашнє пюре і фарш з морозилки.

Переглянути
Дерун з фаршем

Дерун з фаршем і сиром — рецепт ситної страви у сковороді

Гарячий запашний картопляний дерун, наповнений соковитим м’ясним фаршем із сиром — чудова вечеря для холодної пори року.

Переглянути
Сирний рулет з фаршем
Фото: Depositphotos

Сирний рулет з фаршем  

Поєднання твердого сиру з курячим фаршем видається нам напрочуд виграшним, тож така закуска стане зіркою святкового столу, а також її зручно взяти із собою на перекуску.

Переглянути
Канелоні  з яловичиною та сиром
Фото: Freepik

Канелоні з фаршем під сирною скоринкою

Найсмачніше буде з яловичим фаршем, але курячий або свинячий теж підійде. 

Переглянути
Андрути з фаршем на обід
Фото: Depositphotos

Андрути з фаршем — ліниві відбивні на обід

Ця страва має безліч різноманітних назв. Це і «ліниві відбивні», і «бризолі», і «вафледрони». Але як би не звучала назва, факт лишається фактом — ліниві андрути з фаршем є смачними та швидкими в приготуванні.

Переглянути
Вафельні трикутнички з фаршем
Фото: Midjourney

Вафельні трикутнички з фаршем

Пропонуємо розширити список закусок вафельними трикутниками з фаршем. Це смачно, швидко та зручно на всі випадки життя.

Переглянути
Яєчні роли з фаршем
Фото: Depositphotos

Яєчні рулетики з фаршем — ситно й дуже просто

Яєчні рулетики з фаршем — це смачна та ситна страва, у якій поєднуються ніжний омлет із соковитим м’ясом.

Переглянути
сирний рол з курячим фаршем
Фото: Depositphotos

Сирний рол з курячим фаршем від Ектора

Готуються з ніжного сиру, хрумкого бекону, легкого курячого фаршу та соковитих овочів.

Переглянути
Піца з фаршем в духовці
Фото: Depositphotos

Швидка піца з фаршем і помідорами

Проста піца з уже готового тіста та фаршу врятує вас тоді, коли гості вже на порозі або не хочеться довго стояти біля плити.

Переглянути

Неймовірно широкий спектр страв можна приготувати з буряком. Тут наші кращі рецепти 

Читайте також

Було цікаво? Коментуйте

Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно