ru
ru
додай рецепт
сирний рол з курячим фаршем
Фото: Depositphotos

«Рулєтікі» від Ектора: сирний рол з курячим фаршем на вечерю

Автор
сирний рол з курячим фаршем
Ектор Хіменес-Браво
Складність приготування
Легкий
5
порцій
40
хвилин готування
5
хвилин підготовки
633
ккал
54 г
білки
43 г
жири
7 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо вже навіть Ектор готує рулетики, то вам теж варто це спробувати! До того ж, вони приготовані з ніжного сиру, хрумкого бекону, легкого курячого фаршу і соковитих овочів.

Шеф-кухар і суддя кулінарного шоу «МастерШеф» Ектор Хіменес-Браво відомий тим, що не дуже любить рулетики. Але, здається, він настільки пройнявся нашими українськими кулінарними звичаями, що навіть закохався у «рулєтікі».

Спробуйте: Солоний сирний рулет з начинкою

Втомились від класичного гарніру та м’яса на обід та вечерю? Як щодо страви, яка і здивує, і закохає в себе одночасно? Так, я про м’ясний сирний рол, який пропоную приготувати сьогодні разом!

Ектор Хіменес-Браво

Дізнайтеся, як приготувати сирний рулет з куркою та грибами.

Інгредієнти 12

Основні

Крок 1/6

Бекон дрібно наріжте та обсмажте на сковороді до рум’яності.

Крок 2/6

Окремо обсмажте фарш на вершковому маслі, додаючи сіль і перець.

Крок 3/6

У фарш висипте нарізані цибулю, болгарський перець і моркву. Тримайте на вогні до готовності фаршу. Наприкінці додайте до маси кетчуп і гірчицю. Перемішайте і смажте ще кілька хвилин.

Крок 4/6

Сир перекладіть у пакет-слайдер і занурте його в велику каструлю з гарячою водою. Тримайте доти, доки сир не розплавиться.

Крок 5/6

Розстеліть харчову плівку на стільницю, викладіть туди готовий бекон і сир, розкочуючи його до утворення тонкого шару.

Крок 6/6

Зверху на сир покладіть листя салату і суміш з фаршу. Формуйте рол так, як показано у відео.

Ми також пропонуємо приготувати святковий сирний рулет з червоною рибою.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно