- 8
- порцій
- 30 хв
- готування
- 25 хв
- підготовки
ккал
- 19 г
- білки
- 13 г
- жири
- 3 г
- вуглеводи
Проста в приготуванні закуска із доступних інгредієнтів стане справжньою зіркою святкового столу!
Якщо ви раніше не готували м’ясних рулетів, варто почати саме з цього сирного рулету з начинкою з курячого фаршу. Ви можете обрати й інші види м’яса, та саме з курячим філе ця страва виходить особливо вдалою. Не бійтеся додавати улюблені спеції, свіжі гриби (їх варто обсмажити разом з цибулею) та свіжу зелень.
Інгредієнти 11
Основа
Начинка
Вимийте куряче філе та зробіть із нього фарш з допомогою блендера чи м’ясорубки.
Цибулю наріжте дрібними кубиками, покладіть в сковороду з олією та обсмажте до прозорості. Зайву олію злийте.
У мисці з’єднайте курячий фарш, обсмажену цибулю, пропущені через прес зубчики часнику, сіль та перець. Все ретельно перемішайте.
Твердий сир натріть на крупній тертці. Додайте решту інгредієнтів, добре перемішайте. Викладіть тісто на застелене фольгою та пергаментним папером деко та випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 10-15 хвилин.
На трохи охололу основу розприділіть курячий фарш. Загорніть сирний корж у рулет, обгорніть у фольгу та запікайте у духовці протягом 30 хвилин.
Розріжте готовий охололий курячий рулет на шматочки та подавайте у парі з такими закусками, як пікантні креветки, картопля «Вулкан» чи авокадо-фрі.
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі