Солоний сирний рулет
Фото: Depositphotos

Солоний сирний рулет з начинкою

Складність приготування
Легкий
8
порцій
30
хвилин готування
25
хвилин підготовки
208
ккал
19 г
білки
13 г
жири
3 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Проста в приготуванні закуска із доступних інгредієнтів стане справжньою зіркою святкового столу!

Якщо ви раніше не готували м’ясних рулетів, варто почати саме з цього сирного рулету з начинкою з курячого фаршу. Ви можете обрати й інші види м’яса, та саме з курячим філе ця страва виходить особливо вдалою. Не бійтеся додавати улюблені спеції, свіжі гриби (їх варто обсмажити разом з цибулею) та свіжу зелень.

Інгредієнти 11

Основа

Начинка

Крок 1/5

Вимийте куряче філе та зробіть із нього фарш з допомогою блендера чи м’ясорубки.

Крок 2/5

Цибулю наріжте дрібними кубиками, покладіть в сковороду з олією та обсмажте до прозорості. Зайву олію злийте.

Крок 3/5

У мисці з’єднайте курячий фарш, обсмажену цибулю, пропущені через прес зубчики часнику, сіль та перець. Все ретельно перемішайте.

Крок 4/5

Твердий сир натріть на крупній тертці. Додайте решту інгредієнтів, добре перемішайте. Викладіть тісто на застелене фольгою та пергаментним папером деко та випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 10-15 хвилин.

Крок 5/5

На трохи охололу основу розприділіть курячий фарш. Загорніть сирний корж у рулет, обгорніть у фольгу та запікайте у духовці протягом 30 хвилин.

Розріжте готовий охололий курячий рулет на шматочки та подавайте у парі з такими закусками, як пікантні креветки, картопля «Вулкан» чи авокадо-фрі.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим
Купити в Silpo

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно