ru
ru
додай рецепт
Рулет з цукіні з шинкою і сиром
Фото: Depositphotos

Цукіні-рол з шинкою і сиром — на закуску і основне

Автор
Рулет з цукіні з шинкою і сиром
Ірина Ваків
Складність приготування
Легкий
5
порцій
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
361
ккал
34 г
білки
23 г
жири
6 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цукіні-рол з шинкою і сиром — страва, яка вас здивує: вона легко і швидко готується, її можна начинити будь-якими інгредієнтами, які ви любите. Навіть у вегетаріанському варіанті!

Рулет з цукіні із шинкою і сиром ідеально підходить як для посиденьок з друзями, так і для сімейної вечері. Приготований із кількох простих інгредієнтів, цей фарширований рулет із цукіні також вас виручить під час пікніка чи обіду на роботі.

Спробуйте: Чизбургер-рол — найкраща перекуска

Примітка SHUBA: в оригінальному рецепті треба використовувати італійський напівм’який сир скаморца, але ми замінили його на більш доступну моцарелу.

Дізнайтеся, як приготувати кабачкові рулетики з курячим фаршем і грибами.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/4

Цукіні добре помийте, витріть паперовими рушниками і натріть на тертці з великими отворами.

Крок 2/4

Збийте яйця з сіллю і перцем. Кабачки з’єднайте з яйцями, перемішайте, додайте тертий пармезан і ще раз добре перемішайте.

Крок 3/4

Вилийте суміш у прямокутну форму, застелену папером для випікання, і рівномірно розподіліть по всій поверхні. Випікайте при 180°С 20-25 хвилин.

Крок 4/4

Викладіть скибочки шинки і моцарели на готову основу з цукіні та згорніть у рулет за допомогою паперу для випікання. Скріпіть краї і викладіть рулет на деко, застелене папером для випікання. Запікайте в духовці ще 10 хвилин. Перед подачею наріжте скибочками. Смачного!

Також приготуйте цей яєчний рол з консервованим тунцем на сніданок.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно