Рулет из цуккини с ветчиной и сыром
Фото: Depositphotos

Цукини-ролл с ветчиной и сыром — на закуску и основное

Сложность приготовления
Легкий
5
порций
40
минут приготовление
10
минут подготовки
361
ккал
34 г
белки
23 г
жиры
6 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Цукини-ролл с ветчиной и сыром — блюдо, которое вас удивит: оно легко и быстро готовится, его можно начинить любыми ингредиентами, которые вы любите. Даже в вегетарианском варианте!

Рулет из цукини с ветчиной и сыром идеально подходит как для посиделок с друзьями, так и для семейного ужина. Приготовленный из нескольких простых ингредиентов этот фаршированный рулет из цукини также вас выручит во время пикника или обеда на работе.

Попробуйте: Чизбургер-ролл — лучшая перекуска

Примечание SHUBA: в оригинальном рецепте нужно использовать итальянский полумягкий сыр скаморца, но мы заменили его на более доступную моцареллу.

Узнайте, как приготовить кабачковые рулетики с куриным фаршем и грибами.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/4

Цукини хорошо помойте, протрите бумажными полотенцами и натрите на терке с большими отверстиями.

Шаг 2/4

Взбейте яйца с солью и перцем. Соедините кабачки с яйцами, перемешайте, добавьте тертый пармезан и еще раз хорошо перемешайте.

Шаг 3/4

Вылейте смесь в прямоугольную форму, застеленную бумагой для выпекания, и равномерно распределите по всей поверхности. Выпекайте при 180°С 20-25 минут.

Шаг 4/4

Выложите ломтики ветчины и моцареллы на готовое основание из цукини и сверните в рулет с помощью бумаги для выпекания. Скрепите края и выложите рулет на противень, застеленный бумагой для выпекания. Запекайте в духовке еще 10 минут. Перед подачей нарежьте ломтиками. Приятного аппетита!

Также приготовьте этот яичный ролл с консервированным тунцом на завтрак.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно