Когда завтрак не хочется откладывать: яичный ролл с сырной начинкой
- Автор
- Виктория Вакив
- 4
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 17 г
- белки
- 25 г
- жиры
- 13 г
- углеводы
Есть яйца и плавленые сырки? Очевидное решение — омлет, неочевидное — яичный ролл с плавлеными сырками, овощами и зеленью. Такой завтрак — хорошее топливо на целый день (до обеда, как минимум, желудок вам не будет намекать на то, что пора есть).
В яйцах имеется большое количество белка, а еще витаминов A, В и D, в плавленых сырках есть не только белки, но и жиры, а также витамины А, Е и D. Кстати, а вы знали, что плавленый сыр можно легко приготовить дома. Попробуйте!
Также вкусно: Яркий ролл из лаваша на завтрак
А вот мягкий сыр — это и протеин, и В12, и фосфор с натрием. А за углеводы отвечают сладкий перец, зелень и пшеничная мука.
Ингредиенты 11
Основные
Яйца взбейте с молоком и мукой, чтобы не было комочков. Посолите, поперчите. Нагрейте сковороду с растительным маслом и пожарьте поочередно два омлета. Дайте остыть и положите на фольгу.
Плавленые сырки натрите на мелкую терку, добавьте к ним творог и хорошо взбейте массу. Посолите, поперчите.
Из перца удалите сердцевину, вместе с петрушкой и луком помойте и обсушите.
Перец нарежьте мелкими кубиками, зелень измельчите и добавьте в сырную массу.
Перемешайте, смажьте ею омлеты и сверните рулетами. Поместите в холодильник на 1 час. Затем освободите от фольги и нарежьте ломтиками шириной по 2-3 см.
Хотите приготовить что-то другое из яиц? Мы знаем, как приготовить непревзойденный омлет.
Власний Рахунок
Комментарии