ru
ru
додай рецепт
Яєчний рол з сирною начинкою
Фото: Depositphotos

Коли сніданок не хочеться відкладати: яєчний рол з сирною начинкою

Автор
Яєчний рол з сирною начинкою
Вікторія Ваків
Складність приготування
Середній
4
порції
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
351
ккал
17 г
білки
25 г
жири
13 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Є яйця та плавлені сирки? Очевидне рішення — омлет, неочевидне — яєчний рол з плавленими сирками, овочами та зеленню. Такий сніданок — гарне паливо на цілий день (до обіду, як мінімум, шлунок вам не буде натякати на те, що пора їсти).

У яйцях є велика кількість білка, а ще вітамінів A, В і D, у плавлених сирках є не тільки білки, а й жири, також вітаміни А, Е і D. До речі, а ви знали, що плавлений сир можна легко приготувати самостійно? Спробуйте!

Також смачно: Яскравий рол з лаваша на сніданок

А ось м’який сир — це і протеїн, і В12, і фосфор з натрієм. А за вуглеводи відповідають солодкий перець, зелень і пшеничне борошно.

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/5

Яйця збийте з молоком і борошном, щоб не було грудочок. Посоліть, поперчіть. Нагрійте сковороду з олією і посмажте по черзі два омлети. Дайте охолонути і покладіть на фольгу.

Крок 2/5

Плавлені сирки натріть на дрібну тертку, додайте до них сир і добре збийте масу. Посоліть, поперчіть.

Крок 3/5

З перцю видаліть серцевину, разом з петрушкою і цибулею помийте і обсушіть.

Крок 4/5

Перець наріжте дрібними кубиками, зелень подрібніть і додайте у сирну масу.

Крок 5/5

Перемішайте, намастіть нею омлети і зверніть рулетами. Помістіть у холодильник на 1 годину. Потім звільніть від фольги і наріжте скибочками шириною 2-3 см.

Хочете приготувати щось інше з яєць? Ми знаємо, як приготувати неперевершений омлет.  

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно