ru
ru
додай рецепт
Чизбургер-рол
Фото: Depositphotos

Чизбургер-рол — найкраща перекуска

Автор
Чизбургер-рол
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
3
порції
15
хвилин готування
15
хвилин підготовки
901
ккал
65 г
білки
58 г
жири
26 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Соковитий м'ясний фарш і розплавлений сир, загорнуті в тортилью... Що може бути краще?

SHUBA радить обрати для рецепту курячий фарш. Ви можете приготувати його самостійно, подрібнивши філе в блендері або м’ясорубці. Та магазинний фарш будь-якого виду також підійде. Якщо під рукою немає тортильї, загорніть начинку в лаваш.

Зверніть увагу на плавлений сир. У його складі не повинно міститися рослинних чи трансжирів. Обирайте сир високої якості. Радимо покласти побільше, щоб рол був справді вершково-сирний!

З плавленим сиром можна приготувати також морквяний рулет або чудові курячі тефтелі.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/5

Наріжте цибулю та часник кубиками та обсмажте до золотистого кольору на невеликій кількості олії.

Крок 2/5

Додайте фарш та перемішайте. Обсмажте до напівготовності близько 10 хвилин.

Крок 3/5

Бланшуйте помідори, очистьте їх від шкірки та дрібно наріжте. Додайте у фарш, посипте сіллю та перцем. Готуйте без кришки до випаровування вологи.

Читайте також: Як правильно бланшувати овочі

Крок 4/5

У готову суміш покладіть дрібно нарубану петрушку, перемішайте та остудіть.

Крок 5/5

У тортилью покладіть начинку, нарізаний пластинками або натертий на крупній тертці плавлений сир та злегка підрум’яньте на сковороді до золотистої скоринки з усіх боків.

Тортилью з м’ясним фаршем зручно брати із собою в дорогу або на роботу.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно