Коктейль «Апероль шприц» — рецепт літнього напою

Коктейль «Апероль шприц»
Фото: SHUBA
Легкий!
1
порція
5 хв
готування
2 хв
підготовки
131
ккал
0.28 г
білки
0.1 г
жири
16 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Бурштиново-помаранчеве диво у склянці — ось так би ми схарактеризували коктейль «Апероль шприц» (Aperol Spritz). Він є одним із наймодніших та найсмачніших коктейлів з ігристим у світі, а влітку — найпопулярнішим.

Що таке «Апероль шприц»

«Апероль шприц» названо на честь бітера Aperol, який вперше виготовили 1919 року в італійській Падуї. Сам же коктейль Aperol Spritz був створений у 1950-х роках і пережив відродження на початку 2000-х, коли люди заново відкрили для себе його чарівний смак.

У цьому напої виразний апельсиновий смак лікеру одночасно пом’якшується й посилюється за допомогою просеко і газованої води.

Це освіжальний напій не тільки для літа, його можна готувати й вживати в будь-яку пору. «Апероль шприц» має яскраво-оранжевий колір, безліч бульбашок і цитрусовий смак, що бадьорить і дражнить смакові рецептори. Можна додати секретний інгредієнт — і отримати Spritz Veneziano.

Радимо також: Як готують апероль шприц в Італії — лайфхаки та рецепт

Рецепт коктейлю «Апероль шприц»

Інгредієнти 5

Основні
40 мл
20 мл
за смаком

Зазвичай «Апероль шприц» прикрашають кружальцем апельсина. Але також можна використати полуницю та оливку, як ми й зробили, коли знімали цей рецепт в барі в WHO& WHY.

Підготуй склянку

Поклади лід у келих для вина. Влий бітер Aperol.

лід у келиху
Додай просеко

Повільно влий просеко.

просеко
Долий газовану воду

Долий несолону сильногазовану воду.

сифон
Прикрась

Прикрась "Апероль шприц" кружальцем апельсина або оливкою і полуничкою на шпажці.

Готово!

Подавай і повільно смакуй.

«Апероль шприц»
Фото: SHUBA

Смачного!

Спробуй також цікаві версії цього коктейлю:

Більше рецептів літніх коктейлів

Надмірне споживання алкоголю шкідливе для вашого здоров’я

У цьому рецепті чаклують

Купити Інгредієнти
Поділись враженнями
Коментарі
Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.